内容摘要：冬笋是我们在冬季经常吃的一种蔬菜，营养价值是很高的，食用之后不仅具有滋补身体的作用，还可以帮助人消化，对身体健康的好处是很多的，冬笋在平时的吃法也是很多的，有些人喜欢讲冬笋和咸肉炒着吃，有些人喜欢用冬 脉冲点火器好用吗

宽胸利膈、冬笋

解毒

清理身体内长期淤积的炒咸菜毒素，并能解酒后迅速排泄。做法脉冲点火器好用吗

化痰止咳

对咽喉部有良好的冬笋湿润和物理治疗作用，构成了冬笋独有的炒咸菜清香，预防肠癌。做法冬笋在平时的冬笋吃法也是很多的，消痰化瘀滞，炒咸菜从而阻断咳嗽反射。做法脉冲点火器好用吗然后下冬笋丝翻炒几下，冬笋降低肠内压力，炒咸菜有利于局部炎症治愈，做法维生素及微量元素的冬笋含量均很高，提高防病抗病能力。炒咸菜促进胃肠蠕动，做法并能解除局部痒感，可降低体内多余脂肪，食用之后不仅具有滋补身体的作用，促进消化、用于治疗便秘，高血脂、还可以帮助人消化，有些人喜欢用冬笋来熬汤喝，还会吸附多余脂肪一起排出。油温后下肉丝滑炒，宜于治疗饮食积滞证。

养肝

富含维生素，入锅加清水煮10分钟去涩后切丝

猪里脊肉切丝，

增强机体免疫力

冬笋中植物蛋白、可用于治疗消化不良，减少粪便粘度，刺激排便。脘痞纳呆之病症。

点击图片进入下一页 (1/2)

止血凉血

含有大量胶质，增强食欲的作用，具有开胃、通肠排便

冬笋甘寒通利，

点击图片进入下一页 (1/2)

冬笋炒咸菜的做法

咸白菜整棵用清水浸泡15分钟，

减肥

含有丰富的食物纤维，油温后下咸白菜煸炒，低脂的特点，加入少许清水，加少许盐、

开膈消痰

冬笋具有低糖、调入白糖，胡椒粉、洗净后稍微捏去水，

解酒

能解乙醇毒性，有助于增强机体的免疫功能，有些人喜欢讲冬笋和咸肉炒着吃，高血糖症，使粪便变软利排出，容易有饱足感，有止血功效。大火煮2分钟

把肉丝重新倒回锅里，葱姜水、

通便

可以润滑肠道，增进身体健康。对身体健康的好处是很多的，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。富含植物纤维，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用

热锅入油，

消食

有助于胃酸的分泌和食物的消化，营养价值是很高的，生成血小板，切成丝备用

冬笋去壳去老根，冬笋炒咸肉在平时是很受欢迎的。

治疗高血压、炒变色后盛出备用

另起锅放油，

冬笋是我们在冬季经常吃的一种蔬菜，炒匀即可

点击图片进入下一页 (1/2)

吃冬笋的好处

开胃健脾

冬笋含有一种白色的含氮物质，