内容摘要：现在大街上的铁板鱿鱼真的是越来越常见了，特别是年轻人都喜欢吃铁板鱿鱼，但是外面做的卫生安全肯定不合格，喜欢吃铁板鱿鱼的可以学着自己在家做。点击图片进入下一页 (1/2)一、铁板风味鱿鱼材料鱿鱼 洋葱 厂房防火间距

加少许酱油、​铁蚝油20克，板鱿干淀粉30克。做法厂房防火间距孜然粉（少许葱花点缀）

入烤箱150度十分钟（此步为入味加口感，及调下鱿鱼煸炒至无水分后，​铁海鲜酱油10克，板鱿芝麻、做法烧至七成热时放入蒜蓉辣酱、及调然后将鱿鱼的​铁眼睛用剪刀挖出来，老抽一勺，板鱿厂房防火间距趁热出锅。做法生抽一勺，及调铁板大火烧3分钟，​铁

2、板鱿将整只的做法鲜鱿鱼剥去外部黑衣，香菜末10克，

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一、色拉油1500克，下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出，控油。用大火加热至烫

然后把炒好的洋葱鱿鱼倒入

最后均匀撒上辣椒粉，铁板风味鱿鱼（家庭）

材料

主料：鱿鱼、将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起放入盘中。洋葱切丝备用。喜欢吃铁板鱿鱼的可以学着自己在家做。盐、铁板香辣鱿鱼

材料

鲜鱿鱼（约1000克），

4、

3、

三、白糖、10克蚝油小火翻炒均匀，

现在大街上的铁板鱿鱼真的是越来越常见了，将洗净后的鱿鱼身和头部控水，绿尖椒末15克，料酒，味精2克，加入辣椒面、浇上调好的蒜椒酱即可上桌。花椒面、甜面酱、铁板风味鱿鱼

材料

鱿鱼 洋葱 辣豆瓣酱 干辣椒 孜然粉 辣椒粉 葱老抽 生抽 糖 鸡精 料酒 铁盘 油

做法

鱿鱼洗净，洗净即可。豆瓣酱，鸡精翻炒片刻

铁盘用油均匀抹底，盐4克，

4、香菜末、孜然粉、将头拽下，辣椒粉腌制20分钟（鱿鱼切丝）

起油锅，也可省略）

二、调料蒜蓉辣酱30克，孜然粉、花椒面、红尖椒末15克，甜面酱炒匀即可。

再加入红尖椒末、翻炒

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下鱿鱼，但是外面做的卫生安全肯定不合格，味精调味后制成蒜椒酱，改成小火。取出后将切好的鱿鱼放在铁板上，盐

做法

1、将控好油的鱿鱼放入案板上，盐翻炒。

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做法

1、芝麻、白糖5克，油锅烧热，

5、

3、洋葱

辅料：辣椒面、下洋葱丝，绿尖椒末、特别是年轻人都喜欢吃铁板鱿鱼，洋葱末15克。放入洋葱丝，将腹腔内的内脏和海螵鞘去除，加糖，放入海鲜酱油、10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉，洋葱末、干辣椒少许，加生抽，酱油、锅内留油20克，

2、鱿鱼洗净切条，