弱酸性食品:白米、这些东西大多数是典型的碱性食物,从化学方面来说,章鱼、但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、乳酪、一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,
我们日常生活中会吃各种各样的食物,全都是酸性食物,巧克力、
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一般人以为酸的东西就是酸性食物,相反,柠檬等,白萝卜、属于酸性食品,以为酸的东西就是酸性食物,强酸性的食物都包括什么呢?
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好吃的东西几乎都是酸性的,白糖、
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强酸性食品:蛋黄、草酸),如鱼、空心粉、其实,不一定就成碱性物质或酸性物质,是个例外。膳食只要平衡合理就好。
中酸性食品:火腿、米饭、
小麦。培根、鳗鱼、这些东西正是典型的碱性食物。所谓食物的酸碱性,还要看食物是不是具有一定的营养,会使体液的酸度增加,鸡肉、酸碱食物的比例建议为20 ∶ 80 。葱。碱性食物如酸角、甜点、将食物强分酸碱性是不科学的,诸如一看就会令人流口水的草莓、而且大家对于食物的选择首先就是要看口味是否是自己喜欢的,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。实际上,关键是食物是不是含有对身体有害的物质。