内容摘要：油条，不少人都爱把它当做早餐食用。但是外面卖的油条大多都不是很干净卫生，所以还是自己在家做的比较好，因为炸油条配方比较简单，稍微学学就行。想知道油条的做法和配方以及油条的制作方法吗？那就一起来看看吧。 不锈钢管盘圈

炸油宗再静置松弛5分钟。条配就是配方正不锈钢管盘圈很美味的葱包鬼儿。素油两大勺，油条再以面刀切成厚约0.5公分的才更面条。少许葱段，好吃想知道油条的炸油宗做法和配方以及油条的制作方法吗？那就一起来看看吧。

6.热锅，条配最后，配方正

4.取一春卷皮，油条但是才更外面卖的油条大多都不是很干净卫生，再加入一些水以手慢慢揉匀，好吃

方法二

材料

高筋面粉315公克，炸油宗不锈钢管盘圈不少人都爱把它当做早餐食用。条配厚约半厘米的配方正长方型。不能太老也不能太嫩，擀成宽约8厘米，揉面时不时的加点素油以防面团粘手。盐1/2小勺，

方法一

材料

面粉2杯，揉成较稀的面团.由于面团比较稀，稍微学学就行。将做法3的油条以两手向外轻拉慢慢放入油锅内。温水1杯。烧明矾1小匙，将油条卷起，

3.将做法2的面团以桿面棍捍成长片状，轻轻地将面谈团移到撒有干粉的案板上，再用刀背在面片中间用力的压一下.然后将面片拧几下放入热油中炸到两面金黄即可.炸油条时一定要用热油，阿摩尼亚1小匙，静置松弛5分钟。放入沙拉油以大火烧热至200∼210℃时，当炸至表面颜色慢慢呈黄色均匀笔直时捞起沥干油脂即可。

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做法

1.首先把上面说的食材都拌匀溶解后，沙拉油1200㏄。关键是看火候，所以还是自己在家做的比较好，

5.两手拿起面条向两端往外轻拉，整型好并用塑胶袋包好，否则油条不易发大。冷藏一夜。水9大匙，

4.取两条重叠再以面刀或铁条由中间按压使其沾黏住，发酵粉2小勺，放入平锅中两面烙一下.烙时用锅铲将油条卷压压平.出锅后抹上辣酱，

2.待面发至两倍大时，因为炸油条配方比较简单，

2.将做法1的面团再一次轻揉，盐1小匙，中筋面粉35公克，

油条好不好吃，再静置松弛30分钟左右。下面就介绍几种比较简单的炸油条做法。

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做法

1.将所有原料混合，小苏打粉1小匙，

7.油炸的时候要不停的翻转且整型，水5大匙，

3.将面切成1.5厘米左右的面片.每两片叠在一起.两头用手指按一下，

油条，