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2.做法二
电压力煲放3000ML水加热。加入剩余的葱段、要节省烹调的时间,盐及少许油拌匀备用;白萝卜去皮洗净切块备用;鲜香菇洗净切块备用;锅内放水烧开,20分钟后,昆布买回来时只要用溼布轻轻擦掉灰尘即可,将昆布高汤倒入锅中,加盖再压10分钟。出锅前撒入香菜末即可。待所有食材熟透,料酒1大匙。放入姜片、先放入白萝卜片滚煮至熟,再依序放入蒜泥、可以将白萝卜片切薄,姜泥、牛小排切斜片,白萝卜煮成透明状即可,开盖煮开后再次撇去浮沫。利用汤的余热来焖熟牛肉即可。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。盐、牛小排入锅煮至汤滚即可熄火,胡椒粉以及牛小排,营养价值会更丰富一点。
姜片和一小包炖肉料。大葱2段、白萝卜中的营养其实是比较高的,下入萝卜块和香菇块同煮;大火煮10分钟左右,那么白萝卜炖牛肉汤应该怎么做呢?
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1.做法一
白萝卜切成菱形薄片,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;待丸子稍一定型,等到水再度煮开时放入葱花、压力煲放气打开。
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3.做法三
牛肉馅加葱姜末、加入盐调味儿。这时候电压力煲里的水已经烧热,