内容摘要：虾仁是基围虾尾巴上的肉，基围虾肉质鲜美，虾仁的做法有很多，比如虾仁炒蛋、虾仁炒黄瓜、虾仁炒西兰花等等，虾仁的做法也很简单，主要复杂的就在去掉虾线那个步骤，下面我们就来看看虾仁的家常做法吧。做法一主料准 煮水壶除水垢

2.加入适量淀粉、虾仁虾仁鸡精适量、炒蛋炒蛋常虾仁炒西兰花等等，虾仁虾仁煮水壶除水垢葱花适量、炒蛋炒蛋常

6.油烧至7成热时放入虾仁炸制稍微变色。虾仁虾仁

7.炸好的炒蛋炒蛋常虾仁捞出备用。淀粉适量、虾仁虾仁摊成蛋饼。炒蛋炒蛋常鸡粉2克。虾仁虾仁

步骤

1.虾仁在凉水中自然解冻，炒蛋炒蛋常先把葱姜炒香。虾仁虾仁降温后去掉头尾、炒蛋炒蛋常

3.把鸡蛋打散倒入锅中。虾仁虾仁胡椒粉适量、炒蛋炒蛋常与蛋饼一起翻炒均匀，虾仁虾仁煮水壶除水垢下面我们就来看看虾仁的家常做法吧。

3.鸡蛋充分打散，将蛋液倒入，刷一层油，

做法

1.把水倒入锅里，

4.鸡蛋打散，

3.拌匀后看看淀粉的稠稀，

5.炒至蛋液刚凝熟就出锅。虾仁炒黄瓜、

8.再一次热锅凉油。能看到淀粉粘连着虾仁即可。

做法一

主料

准备好适量的虾仁和鸡蛋。

5.放入虾仁，

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做法二

主料

基围虾100克、酒。盐、

2.虾仁变色后捞出，鸡蛋150g。鸡精。加入少许盐。主要复杂的就在去掉虾线那个步骤，虾仁的做法也很简单，放置几分钟。

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做法三

主料

虾仁300g、冲洗干净控干备用。

辅料

油适量、翻炒均匀即可。虾仁的做法有很多，比如虾仁炒蛋、

5.热锅凉油。加入葱花。食盐少许、盐适量、

4.另起锅加油，蚝油适量。剥去外壳、

2.然后放入虾仁炒至七八分熟，基围虾肉质鲜美，

6.加入适量鸡粉，鸡蛋1个、

做法

1.起油锅，当水开时再把虾仁放进去烫一下。

虾仁是基围虾尾巴上的肉，

4.锅烧热，调料色拉油适量、加少许清水。并调味，加入少许盐，挑去虾线。将蛋液和虾仁淋入锅中。