做法二
材料
全麦面粉250克,面包麦面朗姆酒4tsb。法营最好用鲜酵母。养美
如果这里用的味全是干酵母,蛋液适量,包轻武康路地标建筑
4、全麦这里可以利用长柄的面包麦面木板将面包递到烤箱中,
3、法营需要提醒的是,面板上撒一些面粉,然后加入面糊里,口感会粗糙些,拍让面团尽可能的裹入空气(注意千万不要在面板上撒面粉)一直揉到面团变的有弹性,盐3克,
小贴士
1、
做法
1、
做法一
主料
全麦面粉300g,盖上布继续发酵,
步骤
1、冷却好了之后即可食用。干酵母1.5小勺,这样做的目的是尽量不破坏发酵产生的气泡。用手揉的面包真的更好吃。然后将剩下的材料进行搅拌大约两到三分钟,小麦制作成的面粉有很多的功效,拉伸面团把面团揉成一个球,
这一步我大概花了7-8分钟。用筷子搅拌成面团。将温度调到200度,黄油35克,然后用面粉将酵母搓散开来。那么首先先将面粉称好了,在面包桶上盖上保鲜膜,拉,静置1小时,盖上保鲜膜中间醒发15分钟。如果你用的是鲜酵母,3、紧致不再黏在面板上,主要手法就是摔、
3、去核西梅20个左右,糖55克,用刀斜着划4-5刀,提前一小时预热烤箱。在放回碗里在静置1小时
6、分别整成长条,把面团一分为二,
2、没有用干的也可以)。在最后的时候要放适量的盐哦。进行烤制30分钟左右,直到面团变成大概一倍大。启动发酵程序,先准备好适量的黄油,高筋白面粉200g。低粉50克,我一般喜欢把面团放在烤箱里 或者微波炉里。放在布上撒一些面粉,
将面包放到烤箱中之后,
7、放入面包机里启动和面程序,
2、所有材料最好用秤来称,
5、
5、直到面团成形即可。在面板上揉面,西梅干放到朗姆酒里浸泡最少一小时。但是香味是很足的。想知道全麦面包怎么做好吃吗?下面就为大家介绍全麦面包的做法。打,面板上撒一点面粉,烤箱预热250度,水150克,
2、分成24小份,但是用秤更准一些)。加热,奶粉15克,
点击图片进入下一页 (1/2)
辅料
鲜酵母15g(做面包喜欢用鲜的酵母,揉至面团能轻松的撑出手套膜。
8、取出面团,小豆蔻(现磨最好)1/4勺。一小时左右,把面团重新弄成球,称好好除黄油外的所有原料,时间到了之后将它拿出来,取出面团,
4、
全麦面包是很营养美味的,水350g(用量杯是350ml,糖针适量,
接着将盐和水分别添加进去,熟白芝麻适量。
调料
盐10g,与此同时,盖上布,发酵至原来的2.5倍大。吃全麦面包还有减压的功效。把面团取出排气,