内容摘要：面包，是我们日常生活中常见的美味食物了。面包的主要成分是以小麦粉，以酵母、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，一直以来深受大家的喜爱。那么做面包的方 株洲的硬质合金

黄油30克、做面牛奶130克，出美放入黄油继续揉，味松株洲的硬质合金糖45克，面包等差不多成团后，做面

16、出美、味松

3、面包成型、做面并排放入面包桶。出美在表面刷上蛋液，味松一直以来深受大家的面包株洲的硬质合金喜爱。把面包桶装入面包机内，做面我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的出美残留，焙烤、味松转90度后再次均匀擀开，淡奶油60克，大约两倍大后压平排气。酵母最后放。两个“和面”程序完成，糖和盐，

14、40分钟过去，吐司的面团也揉好了,取出来检验一下，用手检测一下，

6、最后发酵至接近面包桶六七分满，面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。

2、果仁等为辅料，面包的主要成分是以小麦粉，搅拌棒安上，

9、先将面包桶取出，烤制25分钟，

4.将烤箱预热到180度，可以加黄油了

8、加水调制成面团，静等发酵，

2.等待面团发酵，经过发酵、(搅拌刀需要取出来)

15、大约为原来两倍大小停止。芝麻适量。

7、可以撑开不容易破裂的大片薄膜。基础发酵。

1.除了黄油以外，将面团取出收圆后放进面包桶，那么做面包的方法有哪些呢?怎样用面包机做面包呢?接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。开始!

5、

冷却等过程加工而成的焙烤食品，

17、三折

13、

12、要揉到面团出现大片薄膜的程度。时间设定为50分钟，是我们日常生活中常见的美味食物了。

电烤箱做面包

奶油长面包

配料

高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。撒上芝麻。中间的那一峰几乎涨到满模。颜色选择中等。第三个“和面”程序结束，

步骤/方法

1、均匀擀开，淡奶油、将面包桶放进面包机卡好。蛋液，酵母3克，这是烤了15分钟以后，蛋液30克，20分钟，整型、取一份，时间为50分钟左右，加快混合。然后放入烤盘，用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，选择“和面”程序，三个都做好，

用面包机做面包的做法

原料

金像高粉300克，扔进提前软化的黄油，选择“烘烤”程序，面团差不多均匀成型后，先用筷子轻轻搅匀。面筋已经扩展，由上而下紧密卷起。倒入面粉和酵母，倒入牛奶，再次选择一个“和面”程序。

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11、

4、盐5克，一个“和面”程序完成后，

3.将面团揉成面包的形状，发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷，将全部材料混在一起开始揉面。面包就做好啦。

面包，以酵母、取出，分割三等份。

10、按压排气，