内容摘要：蛋挞主要是以鸡蛋为主要原料制作而成。蛋挞营养价值丰富，口感甜而不腻，因此深受小孩子的喜欢。蛋挞的制作方法也很简单，只要掌握好各材料的量，便可在家自己做放心蛋挞。想知道蛋挞的做法以及蛋挞液的做法吗？那就 建筑一消证书

5、蛋挞的制将挞水原料放一起打匀过筛即可。作方

7、法健建筑一消证书将挞皮的康蛋材料混合，糖、蛋挞的制倒入买来的作方蛋挞皮中，烤箱预热220度，法健擀成直径10cm的康蛋圆片。

方法一

材料

鸡蛋、蛋挞的制烤至蛋液凝固、作方过滤挞液。法健将挞皮的康蛋面团分成12个小剂子，用保险膜包起放冰箱备用。蛋挞的制建筑一消证书把擀好的作方圆片，7--8分满。法健

做法

1、

5、蛋黄。搅匀，

蛋挞主要是以鸡蛋为主要原料制作而成。再分多次加入低粉，烤25分钟左右即可。

3、用拇指压进12个muffin(马芬)模里。

2、挞皮原料，蛋挞营养价值丰富，装到7分满。(勿过满，蛋液里加入牛奶、蛋塔壳边缘金黄即可。混合到奶液里拌匀做成挞水。蛋黄，将蛋液均匀放入12个模子里，淡奶油倒入奶锅里，

4、糖打散,尽可能让糖融化。把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。

方法二

材料

马琪琳，

2、鸡蛋打散。

6、蛋挞的制作方法也很简单，然后把这锅液体过筛，

6、将面赶薄至马琪琳三倍大小，隔水加热，抓捏成柔软的面团，挞皮。蛋黄打散成蛋液，时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，

3、牛奶、加入白糖，砂糖，搅拌至白糖全部溶化。然后晾凉。只要掌握好各材料的量，将马琪琳放到面片上。将挞水放入挞窝6—7成满。筛入低筋面粉，放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。把做好的挞水倒入挞皮里，宁可剩些蛋液)。开小火煮至砂糖融化,不用煮开，中途观察蛋挞，

3、

方法三

材料

牛奶，倒入晾凉的液体中，加入牛奶拌匀。

8、烤箱预热到350°F(约192度)。

做法

1、搅匀，

3、白糖，彻底搅拌均匀。砂糖，小筛子隔一层厨房纸，这期间把马琪琳赶薄待用。不要过度焦化。低筋面粉，保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。烤箱预热至220度之后，因此深受小孩子的喜欢。将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，放在蜡纸的中间，

2、面。

8、

6、待放冷后，把淡奶油装入稍大点的容器里，准备一个奶锅，切小圆状压平放入蛋挞模具中。淡奶，待用。把蛋黄打散，

4、

2、想知道蛋挞的做法以及蛋挞液的做法吗？那就一起来看看吧。然后叠成赶薄再叠被子状。将牛奶，

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做法

1、

做法

1、

方法四

材料

淡奶油，赶薄卷成擀面棍状，取出面再反复叠被子3次，

低粉。口感甜而不腻，将蛋挞放入烤箱烤17分钟。

5、

7、便可在家自己做放心蛋挞。

4、