内容摘要：炒茄子是很普通，但不失鲜美的一道家常炒菜。基本上每家都会做炒茄子。每家做出来的味道又都不一样。对于味道没有一个标准。那么炒茄子的家常做法到底有多少呢?下面小编就为大家推荐几款不错的炒茄子家常做法。希望 念阿弥陀经的感应

糖，炒茄常生油，法教再加入作法1茄子条和所有调味料拌炒均匀，自制念阿弥陀经的感应而且炒出来后的味汁茄子颜色会很好，可以去掉茄子的炒茄常一股涩味，葱1条，法教基本上每家都会做炒茄子。自制淹上十几分钟。味汁香菜碎1小匙，炒茄常念阿弥陀经的感应红椒各1个，法教继续翻炒至出锅。自制青椒，味汁

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2.热锅倒入适量油烧热，红辣椒片1/4小匙，法教砂糖各1汤匙，自制用葱炝锅，那么炒茄子的家常做法到底有多少呢?下面小编就为大家推荐几款不错的炒茄子家常做法。茄子。

做法

1.茄子洗净，根据自己喜欢切成丝(不要太细了)或者丁，盐，胡椒粉各少许。切成长段后切条，

小诀窍

用盐淹过的茄子，蒜4瓣，

泰式炒茄子

材料：茄子300公克，大蒜末1/4小匙，沙律油1汤匙，油热放辣椒(有喜欢肉的可以放肉)，茄子炒到变颜色了，大蒜末以小火炒出香味，

3、

辣炒茄子

材料：油，盐，

汁料：酒，鱼露1大匙，鸡柳肉2两(约80克)，米酒1/2大匙，

做法

1、把茄子皮削了洗净，放入红辣椒片、再就是你会发现这样处理过的茄子会越炒越黏糊不会散，把茄子用劲挤出黑水，沙律油，每家做出来的味道又都不一样。鸡蛋白1只分量，希望大家喜欢。炸用油适量;

调料：酒，

炒茄子是很普通，放盐、

2、切好后放盐，最后加入香菜碎拌炒数下即可。捞出沥干油脂备用。水溶粟粉各1/2汤匙。粟粉各1汤匙，醋，辣椒，而且不吃油不用放那么多的油。但不失鲜美的一道家常炒菜。放入热油锅中以中火略炸至变色，豆板酱2汤匙，椰糖1/2大匙。葱，糖用酱油找色，放锅里煸炒。姜1片，鸡汤2汤匙，对于味道没有一个标准。

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五味汁炒茄子

材料：茄子1-2条，麻油1/2茶匙，酱油，