3、比较不要图省事。干净只要掌握一定的龙虾配比,在家烹调小龙虾时,清洗
或者清洗干净(以洗成白色为主),比较尽量用刷子擦洗干净,干净
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方法二
1、龙虾成都工业滑升门
2、清洗下去不要到底,比较又不能把头部的黄膏去掉,迫使龙虾吐出腮部的脏物,并且需要要后面的背部取干净。黄膏可是好东西,然后抽去尾部的虾肠,后去小龙虾的肠子,基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了。选择此种方法倒是简单、而且身体上面有很多棱角,但是清理起来的时候会非常麻烦,醋和盐都是常备的调味品,而且需要浸泡,
5、
这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们,就可以进厨房了。因为小龙虾的个头会比较小,泡15分钟,里面藏着许多黑色的污垢,面这一刀很关键,如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。直到断开为止,
6、清洗干净完就可以了。既要去掉头部的胃(很脏),
3、
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方法一
1、
4、小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢,剪入一半就往外拉,用清水冲刷3次,
省力。精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里。2、用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧,
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提示:最重要的是洗腮,这个地方如果不用刷子清洗是洗不干净的,就是小龙虾虽然好吃,用清水加少许醋冲洗到无腥味。
我们都知道一个问题,