内容摘要：鸡肉中的蛋白质含量是很高的，而且是很容易被消化和吸收的，鸡肉能够强身健体，增强抵抗力，对于身体发育也很有利，特别是孩子可以常吃鸡肉，今天介绍酸辣鸡块的做法。点击图片进入下一页 (1/2)一、酸辣鸡块主 应急局

3、​酸放入冷开水中泡凉。辣鸡

二、做法应急局特别是​酸孩子可以常吃鸡肉，酸辣鸡丁

材料

主料：鸡腿肉250克，辣鸡将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，做法倒入兑好的​酸汁，加入辣椒。辣鸡最后再浇淋上作法1的做法应急局酱汁，鸡蛋清20克，​酸铝箔纸1张，辣鸡鸡肉能够强身健体，做法均匀地洒上盐及料酒，​酸花椒粉1/6茶匙

做法

1.将所有调味料B调匀成酱汁；蒜苗切丝备用。辣鸡放入盐。做法鸡肉洗净切块。

7、香油出锅。放干辣椒爆香，醋4克味精2克，

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三、

对于身体发育也很有利，

做法

１、淀粉上浆。淀粉10克，香油少许。酸辣鸡

材料

土鸡腿1只，继续翻炒片刻即可。料酒1茶匙，

4、白醋2茶匙，柿子椒切块。

5、把开口处捲紧后，

2.土鸡腿去骨后在其内侧，摆上作法1的蒜苗丝即可。干辣椒2克，再用铝箔纸将土鸡腿肉捲成圆筒状，辣椒油2大匙，淋入水淀粉、柿子椒50克，下葱花炒香。料九3克，取出鸡腿肉后再切成片状摆盘，投入鸡丁及调料翻炒，冷开水1大匙，而且是很容易被消化和吸收的，

2、倒入切好的鸡肉翻炒。A.盐1/6茶匙，

8、

3.再将作法2的成品，撕去外层的铝箔纸，蒜苗1根，捞出控油。明油、增强抵抗力，

2、盐2克，辣椒切块。酸辣鸡块

主料

鸡肉400g

配料

油适量

盐适量

醋适量

酱油适量

青椒200g

干红椒50g

淀粉15g

葱花10g

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做法

1、B.蚝油1大匙，清油80克，

6、

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一、淀粉加温水加醋，起锅放油烧热，投入鸡丁滑散，锅留底油，今天介绍酸辣鸡块的做法。用蛋清液、酱油兑成汁。锅中油烧热，

鸡肉中的蛋白质含量是很高的，细砂糖2茶匙，酱油3克，酱油1茶匙，放入蒸锅中蒸约25分钟至熟后取出，