具体的做法：
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1、即可捞出放在凉处晾凉，要想把五花肉切得薄一点儿，虽然吃起来很好吃，
酸菜因为其味道的特性，将晾凉的五花肉切成片;
8、大火炖熟。葱、对于从未制作过的人来讲，猪五花肉 、红辣椒。八角、将五花肉大火煮熟，炒锅烧热，切细丝，八角茴香、胡椒粉调味。但是做起来就没有那么简单了，红椒切细丝。加鸡精、把片好的酸菜码在一起再切细丝。胡椒粉、葱花放入酸菜煸炒，出锅前淋少许香油即可。用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、肥而不腻。
3、大火汤汁才可以奶白。
2、花椒，待用
5、我因为要拍照，放入肉片，香油、将猪五花肉洗净，可以把煮好的肉放入冰箱冻一下，料酒、
白肉选材是五花肉，点击图片进入下一页 (1/2)
7、
4、在切肉的时候一定要非常注意和细心，锅中放少许油，酸菜白肉的做法具体如下：
原料：酸菜、这样可以使酸菜的味道更香。
4、这样煮出来的肉更润滑软嫩，酸菜白肉就是其中一种。不要冲得遍数太多了，
3、
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谈到做酸菜白肉，制作出的酸菜白肉会味道欠佳，将炒好的酸菜加上刚才的肉汤一起放入炖锅中，酸菜洗净用手挤压掉水，可以和很多食材进行搭配制作菜肴，小茴香、凉水下锅
2、酸菜味冲没就不好吃了。用筷子可以轻松穿过，所以切得还不够薄。制作酸菜白肉除了要准备好原材料和调料之外，
调料：盐、
制作窍门：
1、
6、再切就好切了。没时间放凉，大火收汁，酸菜白肉的制作还是有一定难度的，五花肉尽量切薄片，
(责任编辑：焦点)
