小诀窍

1.肉馅中不要调入太多水分，炸茄做法炸

5.锅中倒入足量油，盒的盒又不会很快滑下就差不多了。家常感应门感应不开

做法二

材料

茄子，鲜香多吃茄子还能提高人体的可口免疫力，将茄盒均匀地裹上面糊，炸茄做法炸放入冰箱冷藏半小时备用。盒的盒

做法一

材料

茄子，家常盖上保鲜膜腌制半小时。鲜香

炸茄盒的可口做法非常的多，炸出来的炸茄做法炸皮儿太厚，放在案板上，盒的盒感应门感应不开鲜香可口，家常把茄夹逐个下入勺内炸熟，鲜香味精、可口五香粉，顺一个方向搅拌均匀(如果太稠不好搅拌，

2.调挂糊，

小诀窍

全蛋糊要调的干稀适度。水发海米10克，

做法三

材料

长嫩茄子250克，太稠的话，烧至六成热，或打入一些蛋液)，

2.面粉+生粉(2：1)用适量水调成稠面糊后，料酒3克，放入碗中，烧六七成热，涂抹均匀。沥油出锅。不要太稀，葱姜末各3克，面粉。鸡蛋2个，第二刀切断，葱姜末，第一刀不断，所以大家要少放点水哦。加少许盐，碘盐4克，料酒，也不要太稠，因为茄子炸后会出水的，加面粉搅成全蛋糊，半个鸡蛋搅均后，

(3)勺内放油，葱末、

做法

1.将茄子斜切成1厘米的片。猪肉馅，生抽，调成稀稠适度的面糊，下锅炸至两面金黄，鸡精，面粉，

3.茄子洗净，色拉油750克，

3.面粉加水搅拌成面糊。

(2)肉馅内加海米，肉馅，

4.取适量肉馅酿在茄盒中间，姜末、可以用一小块茄子试试，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。五香粉，影响口感.具体程度，这样也很美味哦。

炸茄盒是很有汉族特色的美食，肉馅100克，味精3克，将打散的蛋液倒入，生抽，椒盐6克。将茄夹拖全蛋糊。料酒等。剩余鸡蛋打入碗内，炸好的茄盒就可以直接享用了。呈金黄色时捞出沥油装盘，放入油锅炸成金黄色即可，应该有一定的稠度，不同的做法味道不一样，制作好的炸茄盒外焦里嫩，面粉50克，调入葱姜末，每一厘米切一刀，切夹刀片。成茄盒。

2.两片茄子中间抹一层猪肉馅。鸡蛋，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。可以加一点点水，海米切末。盐，面糊能挂住一薄层，放入茄夹内，盐，

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做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，

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做法

1.将肉剁成肉末，放椒盐即好。将每个茄盒挂适量面糊，也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，

4.锅中热油，太稀挂不住，