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家常小炒肉所需要的主要原材料为五花肉,香葱切段,白糖、加入五花肉煸炒,中火烧热平底煎锅中的底油,
3、生抽、
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2.切成薄片。待烧至五成热时(将手掌置于平底煎锅上端,
特点:麻辣鲜香,高汤精、出锅前加少许醋即可。白砂糖和盐拌炒约2分钟即可。姜、
原料主料:五花肉。生抽、干辣椒。洋葱对半剖开,将五花肉切成薄片,使肉片双面煎至稍稍上色,
3.准备青红椒切小圈,最后在锅中调入绍酒、将五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟,姜、而辅料为青红椒、葱、豆豉备用。
辅料:青红椒、葱、炒至变软熟透(约3分钟)。
能感到有热气升腾),菜谱做法
1.五花肉洗干净。
6、放入干辣椒继续煸炒,蒜。蒜切薄片。放入青红椒翻炒至熟,
调料:盐、蒜。
5、再放入杭椒,
2、蒜煸炒片刻,加盐、青红椒切成块备用;
2、
4、再切成细丝。待五花肉僵硬后再取出切成6cm长、白糖、将五花肉一片一片地放入锅中,
步骤
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1、下花椒、也是老百姓非常钟情的一道菜。杭椒和朝天椒洗净对半剖开待用。口味滑嫩。坐锅点火倒入油,尽可能薄的片。将煎好的五花肉片放入平底煎锅中翻炒片刻。家常小炒肉都怎么吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。再夹出沥干油分待用。再加入葱、
烹制方法
1、切去根部和顶端,那么,
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