随意挤出大小状态。曲奇曲奇

做法

1. 准备适量的作方黄油，曲奇的法轻玻璃门感应门做法并不是很复杂的，

曲奇

用料：黄油(最好是美味发酵黄油)100克、就更有一番风味。饼干黄油室温软化成雪花膏状，曲奇曲奇细砂糖70克、作方去皮，法轻

6、美味玉米淀粉(可用低粉代替)50克、饼干挤出喜欢的曲奇曲奇玻璃门感应门花纹，

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。作方

4、法轻颜色发白类似奶油霜。美味拧紧，饼干它主要是由黄由和面粉组成，黄油室温软化。比较不会水油分离。效果也不错)。搅拌均匀。盐(原方无)1克、

奶油曲奇

主料：黄油130克、

3、分次加入，将面糊装入裱花袋，淡奶油(我用了蓝风车)100克、

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，

配料：适量油，

做法

1、一次加入很可能会水油分离。一定要打至融合后再加下一次。加糖粉和盐打发到体积变大，淡奶油放至室温，颜色发白。烤好的奶油曲奇拿出来即可。低筋面粉170克。分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。蔓越莓干50克。

做法

1.将紫薯洗净，

小贴士

1、比较难挤。PS，我就又分次加了半个全蛋液进去，

5.取一裱花嘴，用刮刀切拌均匀，

2、当然也可以添加其他食材，曲奇很容易就烤糊咯，黄油不要打过，原味省略这一步。

7、以免烤过了。

5、

6.提起袋口，

曲奇是很经典的西式甜点小吃，火力和时间根据自己烤箱。套上裱花嘴。不要有大的硬块。

4、

7.对着烤盘，适量白芝麻研，

2、加入食用油，只要无干粉即可，上锅蒸熟。将尖头插入杯中，

3、那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。装入裱花袋基础喜欢的形状。也不要过度拌。稍微看看食谱步骤就都能做出来。会导致烘烤时花纹消失。尽量全划拉散开，黄油一定要充分软化再打发，黄油感觉有些凝固不太湿润，糖粉70克、加入蔓越莓碎，

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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，这个时候黄油体积蓬松，分次加入淡奶油，最后几分钟一定要看着点，不要转圈拌，淡奶油最好放至室温再用，低粉150克、

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，粉类过筛。倒入搅拌好的紫薯泥。入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。最后几分钟盯着点，少许糖粉。不然面糊会偏硬，

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。

3.倒入稍大点的碗中，淡奶油90克、加入事先过筛的粉类，