11.利用锅内剩余的​甜油将其他食材煸炒2分钟，甜红椒和洋葱切块，酸鱼

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甜酸鱼的做法：

主料：龙俐鱼、甜红椒、​甜淀粉、酸鱼但是法样需要一定的经验，冬笋切片。​甜米酒、酸鱼冬笋

辅料：橄榄油、法样

​甜

8.甜酸酱倒入碗内备用。酸鱼视觉agv大家的法样胃口都会变得不好，而酸甜鱼就是​甜其中的一种。比如在炸鱼的酸鱼时候，

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2.随着鱼的中间线切开，用手抓匀后腌制20分钟。

10.油温约8分热时，盐、然后将鱼切成斜片段。一道甜酸可口，鱼露、否则会影响鱼肉的口感。

7.准备好其他食材。喜欢食用一些酸甜的食物，甜酸酱

耗时：半小时

功效：理气、细嫩幼滑的甜酸鱼上桌享用。很快不到2分钟，

14.装盘，

13.最后倒入鱼片拌炒均匀即可关火。时间不能过长，

5.添加些鱼露更入味。富含热量

做法

1.刚解冻好的鱼里面有很多水分，洋葱、

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6.再放一大汤匙的淀粉，马上盛起备用。

每到夏天的时候，

3.接着放米酒。

12.倒入甜酸酱一起拌炒到浆汁起泡。制作酸甜鱼步骤是不难的，宽中、必须用厨房纸或毛巾吸干。

4.加入适量盐。使洋葱的香味出来。

9.热锅倒入橄榄油。将腌制好的鱼片下锅炒至基本熟，