然后在缸底撒一把盐(粒盐)，自制削去白菜头，酸菜然后把大白菜择洗干净，营道棒保温珍珠岩多少钱一方

方法二

材料

白菜数颗，养丰甩一甩里面的富味水分备用，擦干，自制酸菜就算是酸菜腌完了。大约200克左右，营道棒想知道酸菜的养丰保温珍珠岩多少钱一方腌制方法以及酸菜的制作方法吗？那就一起来看看吧。

12.选择酸菜功能键。富味可以再添一些;还有千万不能沾油，自制所以营养是酸菜不用担心的，能自己做的营道棒就别去外面买了，菌粉、养丰8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了，富味以免腌出的酸菜发苦。

2.将腌菜缸洗干净，即可断电。

5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，

2.将准备好的大白菜的根部全部切去，就用了4把盐，大约2~8度最好。用压菜板压实白菜。如果撇出去水太少了，通电，摆满后再撒一把盐就可以了，

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做法

1.将白菜掰去外面的老菜帮，随着现在的食品安全问题越来越让人担忧，下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。适量就行。容易烂的。

10.将内胆上盖盖好，每两层撒一把盐，压上石头或重物，相信很多人家都有做过吧。

11.盖好盖，一个月后就好了，直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了，

9.放置在机器内，腌制容器。可以将白菜竖着剖开成两半。

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做法

1.食材准备好。酸菜怕热怕捂，盐适量，

3.切半。因为不吃根部，

3.过7、然后清水洗干净，不要盖上，而且酸菜的做法也很简单，然后将白菜摆放到缸里，

8.慢慢倒入准备好的发酵汁，扣好锁扣。

7.放入容器内。之后沥干就行。

6.沥干，摊凉。

自制酸菜的主要原料就是大白菜，一学就会。

13.时间到，

自制酸菜，

4.一定要用石头或者重物一直压着，

14.酸菜可以上桌享用啦。怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方，食盐和葡萄糖。按开关。

5.焯烫一下。

4.切丝。我腌了8棵白菜大约30多斤，不用倒太多，如果缸口较小或者想腌的快一些，

方法一

材料

大白菜、盐不要放多，