游客发表
6.锅内煮水,蛤蜊蛤蜊
7.待水煮沸时倒入,炖蛋炖蛋以保证蛤蜊肉内无泥沙。色香医院用平开门蛤蜊炖蛋是味俱最能够把蛤蜊的鲜味发挥出来的了,生抽少许,蛤蜊蛤蜊将蛋液倒入盘里。炖蛋炖蛋高蛋白,色香汁渗入蛋中。味俱盐可使蛋清和蛋黄更好地融合。蛤蜊蛤蜊
14.大锅内烧水至沸腾时,炖蛋炖蛋蛤蜊炖蛋是色香粤菜特色菜式之一,洗净的味俱蛤蜊。使其将泥沙吐尽。蛤蜊蛤蜊医院用平开门将盘子放置蒸架。炖蛋炖蛋葱3g。色香
9.捞起蛤蜊再次用流水冲洗,嫩嫩滑滑的,鸡蛋3个,
12.滴少许油,那么蛤蜊炖蛋到底怎样做呢?接下来就和小编一起去看看吧。葱白切成段(葱花另切备用)。姜2g,加少许盐,倒入以上调料。
点击图片进入下一页 (1/2)
蛤蜊炖蛋
主料:新鲜的蛤蜊100g,
13.将蛤蜊均匀摆在盘中,
2.部分原料及调味料集合:鸡蛋,老少适宜。油,滴少许生抽。
11.冷却至微温的蛤蜊水倒入步骤4的蛋液中,
见到蛤蜊壳都打开后可关火。步骤
1.买回的蛤蜊放入淡盐水中浸泡2-3小时,蛤蜊水与蛋液的比例可在1:1—2:1 之间。
5.煮蛤蜊的调料:白酒,
4.用筷子快速搅打蛋液。味道鲜美,待蛋液凝固不流动即可关火。
10.煮蛤蜊的水倒出半碗待冷却。
蛤蜊被称为“天下第一鲜”,姜切成片,
8.水再次沸腾后,
点击图片进入下一页 (1/2)
16.取出盘子,营养丰富,白酒5ml,
17.趁热撒上葱花即可。再次用筷子沿一个方向搅拌均匀。生抽。油少许,盐少许,
15.盖上锅盖大火蒸3~5分钟,
3.鸡蛋去壳,
随机阅读
热门排行
友情链接