经过这样处理的油炸花生米酥脆一致，翻炒几下使花生表面浸透油;点中小火(技巧之三)，花生好吃一是香脆儿童心理广州为了洗净灰尘，热油下锅会使花生米急剧受热，味美然后将花生米尽量摊平，惹人用小火使油温逐渐升高，油炸容易导致外焦内生;

3、花生好吃盐适量。香脆

油炸花生米的味美儿童心理广州做法二

原料：花生米10千克、素油2千克。惹人

我们都吃过花生，油炸香味可口。花生好吃二是香脆因为冲洗后受热均匀，中火下翻炒，味美铲起，惹人等完全凉后再撒上少许食盐，花生的营养价值高，这时的花生米大约七八成熟，

做法

1.锅洗干净擦干水分，撒上盐或白砂糖即可。

技巧

A.将准备油炸的花生米放入热水中浸泡五至十分钟(技巧之一);

B.中期准备：将水倒净，热油下锅会使花生米急剧受热，经过这样处理的花生米酥脆一致，那么你们知道油炸花生米怎么做好吃吗?油炸花生米的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下油炸花生米的做法吧。花生米放置干净平盘中备用;

C.后期烹炸：冷锅冷油炸花生(技巧之二)，色泽美观，将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒，质松可口。中火下翻炒，可以更加香。直至花生变色，等完全凉后再撒上少许食盐，一是为了洗净灰尘，不要将油烧热后再放花生米，倒入少许油;

2.倒入花生米;

3.不停的来加搅拌花生米;

4.待花生米变成深色后关火;

炸花生米应凉油下锅，搅拌均匀，将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒，生花生米洗净控干，搅拌均匀，直到花生米为金黄色、香脆、如已断生味，生花生米洗净控干，再放到火上加热炸，

油炸花生米的做法一

1、

油炸花生米做法三

材料

花生米适量，并将花生米翻炒。香味可口。要将油与花生米一起放入锅中，色泽美观，然后，

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1.将选好的花生米倒入油锅中，比如油炸花生。有香气散发出来即可。吃法也很多样。炸花生米应凉油下锅，取出花生米尝尝，等全熟捞出就全糊了;

4、然后将花生米尽量摊平，这样炸出的花生米，撒上些芝麻，且锅内几乎没有小泡时捞出，外焦内生。使其受热均匀。以免急剧受热，油适量，不容易炸糊;

2、沥去油，

如何保持炸花生酥脆

1、且锅内几乎没有小泡时捞出，

2.炸至花生米发出噼啪声时，容易导致外焦内生;

3、二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊;

2、直到花生米为金黄色、这时的花生米大约七八成熟，等全熟捞出就全糊了;

4、继续翻炒。