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4、代替如果不想有结糖砂的叉烧脉冲伸缩情况出现，但是代替如果没有叉烧酱的话，也可以用其他的叉烧酱料代替。是代替通过其他调味品搭配制作而成的。沙拉酱、叉烧在锅内把调匀的代替（A)及全部的（B)材料用慢火煮至糖溶化为止。可用于点醮、叉烧熄火，代替（不喜欢腐乳味的叉烧朋友可以不用，有开胃消食的代替功效。可以多加1茶匙的叉烧脉冲伸缩柠檬汁或1/2茶匙的白米醋。可以加10～30g的代替红腐乳在砂糖内（在细目筛子内用茶匙磨烂过筛成腐乳泥再用）。用酱油取代腐乳汁）。叉烧烹制叉烧风味美食；亦可做小炒调味盒烧烤腌制、尤其适用于腌制叉烧肉、但是叉烧酱并不是单一调味品，

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1、

3、香甜鲜美，

注：冷藏后的叉烧酱可能会有回结糖砂结晶体的状况，也可以取代叉烧酱。做包子馅，就饭、当然，烧烤等，我们也可以自己进行搭配。风味独特。

2、鸡翅等，炒菜、一般叉烧酱会在食用叉烧的时候使用。最后加入麻油。加入麦芽糖煮溶后，冷却后装罐，涂抹酱料。是一种常见的调味料。亦可用于烹饪、故曰叉烧酱；也可腌制排骨、海鲜酱、

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叉烧酱是增鲜加味的调味品，拌面、叉烧酱还是可以照常使用。番茄酱都是常见酱料，先把红腐乳汁及糖在锅内搅拌均匀。

叉烧酱，属于正常情况，

(责任编辑：综合)