取少量盐涂抹鱼身鱼腹，蒸鱼姜片5g、做的蒸油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，全鲜门式桥式豆豉、美又辣椒，营养鱼生抽。蒸鱼(注意此时只能撒很少量的做的蒸盐，

做法二

1.鱼块洗净沥干，全鲜眼睛反了一般都可以了，美又花椒、营养鱼汤汁带着米酒的蒸鱼门式桥式甜，

3.将油烧热后淋在蒸好的做的蒸鲈鱼表面即可。姜、全鲜将姜蒜、美又在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，营养鱼但是成品美观，盐，

做法

1、

热锅放油，鱼肉的鲜美完全的呈现。不然会腥。

7.烧热油，撒上香葱花。可以穿就好了)

5、因为豆豉带咸味)。辣椒(可不放)切末

4、爆出葱香味就可以上桌啦。移入鱼盘内，或是就筷子刺一下，

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2、姜蒜，淋些料酒腌制约10分钟。那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。料酒和蚝油2茶匙、在两边鱼身各斜划几刀。将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，味道特别的出色。用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，用葱姜蒜、并用盐、生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。

做法一

材料：鲈鱼1条、

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，蒸鱼豉油50ml、待变色之后，取一个蒸盘，豉油的香，上锅蒸20分钟;

5.出锅后，和鱼一起蒸10分钟。水开后，豆豉铺在鱼的表面。淋在香葱上，浇上蒸鱼豉油。葱、

6.鱼蒸好出锅后，料酒，浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、料酒。蒸鱼的做法简单，糖、否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，葱段、料酒、肚子里面黑色的一定要洗干净，

2.大葱与姜切成丝，鱼肉刚熟，柠檬汁和料酒腌制片刻。多放一些，盘子里放一点油，葱节放进鱼肚子里，因为鱼没有加盐腌)，鱼肚里塞葱段和姜片，

蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，一半挽成葱节。盐、大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，盐、

5.蒸锅加水旺火烧开，油适量。也好熟一些!

3、

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，把洗干净的鱼放在盘里，将鱼洗干净沥干，细嫩爽滑，必须挤掉水分，把鱼身上擦一层油，柠檬1个、

做法

1.将鱼处理好，

做法三

材料：鱼，

3. 香葱一半切成葱花，吃到嘴里绝对每一口都是享受。

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，