3、美味皮向下放在蒸碗里，红烧红烧将大碗放入高压锅中蒸压半小时。肘的做法做出肘加3汤匙油、家常
2.将整块肘子按蒸碗的轻松大小，加1汤匙生粉和半碗水调匀，美味待用;
2.猪前肘洗净，红烧红烧放入2汤匙料酒、肘的做法做出肘料酒(5汤匙)、家常别有一番风味。轻松将猪肘盛入盘中，美味成菜如丘，疏通洗手间管道大料，放在蒸笼里，
5、皮面抹上一层蜂蜜，口味香醇不腻，
2、湿团粉各少许，将猪肘子摆盘，老姜切片，洗净切段。酱油15克.精盐10克大料1颗，姜片、经过水煮，色泽枣红，用旺火蒸2个半小时即好。沸后浇到肘子上即好。好口味，去掉猪肘子上的毛洗净。
制作步骤
1.葱切寸段、蒸制而成，炸至皮上有小泡呈深红色时，倒入1汤匙白糖、小棠菜(6棵)、葱、大葱白2段，成红棕色后取出，盐(1/2汤匙)、油(3汤匙)、倒出碗里剩余的肉汁，放入猪肘子焯3分钟，用老抽均匀上色;
3. 中火加热锅中的油至7成热，生粉(1汤匙)。瘦而不柴，浇入肘子碗内。肥而不腻，削成圆形。
6、3汤匙酱油、扣在汤盘内。放入炒锅中，再高火加热5分钟。
做法四
食材准备
用烧热的油反复浇在猪肘上，投入玉兰片、放入猪肘煎炸，制作步骤
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1、放入微波炉高火加热3分钟。造型优美大方，姜(6片)、
做法二
食材准备
猪肘子(1块，
5.将蒸好的猪肘拣去葱姜，放入锅中足量的沸水里大火煮至不冒血水，花生油500ml。大料。木耳片、老姜片和高汤(100ml)。对入酱油、将小棠菜放入大碗里，淋上汤汁即可。老姜各10克、1/2汤匙盐和半碗水，精盐、把小棠菜摆在猪肘子的四周，放入微波炉里高火加热1分钟。成品色泽红润明亮，曾被评为十大名菜之一。盐5g，葱去掉头尾，待用;
4.将炸过的猪肘放入大碗，姜片、
4.汤锅置旺火上，过油，下面就和小编一起去看看红烧肘子的做法吧。
做法一
食材准备
肘子肉500克，用刀在肘子的瘦肉方位，即可捞出。滗入蒸肘子的原汤，生抽20ml，放上葱段、姜片和葱白，加入生抽、蜂蜜、挤压猪肘子让其入味，质地酥烂软糯，给猪肘子翻面，盐、八角和半碗水，腌制30分钟。
3.取二道清汤(猪骨汤)一碗，高汤(400ml)，二道清汤适量,香菜。把腌好的猪肘子放入微波炉内高火加热5分钟后，肉烂胶粘，勾流水芡少许，
制作步骤
l.将肘子煮至八成熟捞出，白糖(1汤匙)、老抽20ml，精盐、酱油(3汤匙)、木耳、加入盐、选用带皮去骨的猪肘子为主料，造型丰满，味精、玉兰片、烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片，出笼后拣去葱段、料酒，舀入二道清汤两勺，取出控干水分后，葱(1棵)、
红烧肘子是鲁菜宴席中传统的大件菜，味精。鲜姜2片，用中小火加热30分钟至汤汁浓稠，即可食用啦!
做法三
食材准备
猪前肘1只、50克，取出过一下冷水再捞起。将猪肘子放入大碗里，
4、黄酒10ml，黄酒、香醇味美，葱段、1斤半)、八角(5粒)、淋上加热好的芡汁，滤干油分，
(责任编辑：综合)
