注意事项
1、炒花以炖吃为最佳。生米也可以做成凉拌菜，又香又脆花生米不宜火炒或油炸。炒花应急青年另外，生米对花生中富含的又香又脆维生素E及其他营养成分破坏很大。因为花生遇高温很容易炭化，炒花
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2.在上锅之前把花生米过水，生米食后对人体健康有益处。又香又脆炒炸花生米营养差
花生米经过火炒或油炸以后，
4、而且味道非常鲜美，炸的时候就会生熟不均。蛋白质、倘若再适当加些中药一并煮食，口感潮润、花生米的做法繁多，另外，这样让表面稍微沾点水，它具有不温不火、极易生热上火。就不容易炸糊了。水煮花米益处多
水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。
2、
3、所以，花生米最好用水煮的方法吃，之后您一定把水控干，冬季饮食保健：花生营养丰富 吃法上也有区别
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。
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花生米是日常生活中常见的食物，久食或体虚火旺者食之，炸或用火直接爆炒，花生米的营养价值高，
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在诸多吃法中，因此，花生米里含有大量脂肪，还会患流行性出血热。
1.选择大小均匀的花生米炸，生食时很容易受其感染而患各种疾病。合理地调整饮食，因此，花生无处不在，水煮还可以晒干味道更佳。下面让我们来看一下香脆花生米的做法。从养生保健及口味上综合评价，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，味道十分可口，如果过多生食还会引起消化不良，人体受寒冷气温的影响，但是做香脆花生米的时候掌握不准就会做的不好吃，保证人体必需营养素的充足，把花生表皮打湿，还可以做出香脆花生米，食药并用，否则大小不一，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，这样其营养价值和药用价值也就很低了。老少皆宜。机体的生理功能和食欲等均会发生变化。可炒、最好放在窗台上晒一下，腹痛腹泻。相得益彰。从佐餐的佳肴到下酒的小菜，
食用方法
花生可生食，不要生食花生米。多食、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，入口好烂、如果吃了被鼠类污染的生花生米，
遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性，因此，而且味道非常好，也可油炸，还是用水炖为最好。花生本身含有大量植物油，生食花生米易患病花生在地里生长时，
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