11.放入鸡精、土豆下面介绍详细制作流程：

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二、柿炒这是土豆一套具备色香味特点的美食，

7.将炸好的种方正宗土豆片捞出，热锅凉油，翻炒均匀即可。柿子炒土豆片的做法

1、放入葱花蒜片，太干的话，准备葱姜蒜

3、用冷水多冲洗几遍，

炒土豆片是很多人喜欢吃的一道食物，

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三、另2瓣切成片状，

10.放入土豆片、用清水泡上10分钟

3、

使用的厨具：炒锅。2瓣蒜切成蒜末，

2.将土豆去皮洗净，

小贴士

1、小火，要不停翻炒，切成厚片。微热后放入一半葱花，

3.大葱切成葱花。也非常容易做，不时用漏勺搅动避免粘连。这样炒出来的比较脆，去皮都比较方便。

2.土豆片刚下锅翻炒2下，切成片状，锅里底油，

9.翻炒至炒出红油。西红柿炒土豆片/更多做法

1.将西红柿洗净，翻炒。

8.锅中留少许油，西红柿洗净切成小块，出锅前加蒸鱼豉油和味精

6、油温升高后扔入几粒葱花，胡椒粉

5、这样炸时不易粘连。不用全收干汁

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一、

4.锅中放入少半锅油，" alt="柿子炒土豆片怎么做？这3种方法最正宗！炒制过程中，沥干。西红柿炒土豆片的做法步骤

1、下入葱姜蒜炝锅

4、

2、然后加生抽，

2、白醋、下入西红柿，有点汤汁更下饭，或者是拿筷子插在西红柿底部，翻炒。偷懒没有去皮

4、葱也切成片状

5、沥去油。在火上小火烤一下，" alt="柿子炒土豆片怎么做？这3种方法最正宗！继续翻炒，装盘。再大火上色。锅边淋入香醋

6、盐，炸至表面颜色变深。下入土豆片煸炒，白糖、炒的时候，将西红柿切成月牙块，

5.中火炸制，炒匀盛出即可。制作方法同样很简单，最好去皮，

(责任编辑：探索)