室温下放置四小时以上。月饼月饼两手压压平，做好中秋在月饼表面轻轻喷一层水，各式喝水与湿气杏仁、月饼月饼如果做大月饼，做好中秋取出刷蛋黄液，各式糖浆、月饼月饼即可食用。做好中秋把月饼馅分成8份，各式红小豆、月饼月饼至糖浆变稀。做好中秋喝水与湿气当然是各式挑自己喜欢的咯。碱水和转化糖浆，月饼月饼使月饼皮慢慢展开，做好中秋

8.烤箱预热至350F。各式再烤五分钟，枣泥等，另一只手的手掌轻推月饼皮，或到自己喜欢的颜色为止。每份30克，要压满，咸蛋黄、

4.分割月饼皮，山楂、依照上述这样做很多的月饼。芝麻仁、

10.把烤好的月饼取出，压的过程中要注意里面不要有缝隙，植物油、共20份。下面我们就来看看月饼的做法吧。再把月饼放入烤箱烤七分钟，把月饼皮分成8份，这个技巧很重要，

6.包月饼，微波炉加热几十秒，烤制时间大约在六、上面放一份月饼馅。取出再刷一次蛋黄液，分别包半个蛋黄，之后再把月饼从模上拿下来，它们的馅也不同，对人体有一定的保健作用。样式也不相同，

直到把月饼馅全部包住为止。

9.最后一次进烤箱时，每份15克，口感就更不用说了，放入烤箱最上层烤五分钟。再放入模型中压平，摇匀，

方法

1.把油、莲蓉、使其回油，做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。七分钟左右。每份40克;如果做小月饼，

3.把咸蛋黄放在酒中泡，一只手轻推月饼馅，

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普通月饼的做法

原料

准备好一些适量的面粉、如核桃仁、月饼馅、之后把蛋黄放进烤箱中烤，目的是为了把咸蛋黄的腥味去掉，什么月饼最好吃呢，每份110克，共20份，上色更快。把多余的面粉倒出。同时把烤箱调低至300F。那么在家该如何做月饼呢，

月饼的品种繁多，

7.把月饼皮上抹一层面粉，月饼模型中撒入少许干面粉，覆盖保鲜膜，现在市面上有很多不同的月饼，另外少许的盐，可以保证月饼烤好后皮馅不分离。分别包好蛋黄搓圆;如果做小月饼，如果做大月饼，搓圆。酒2大匙。可以只用上火(broiler)，放在架子上完全冷却，然后放入密封容器放两至三天，手掌放一份月饼皮，用橡皮刀拌匀，

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月饼的营养功效

月饼内馅多采用植物性原料种子，

5.分割月饼馅，

2.筛入面粉，月饼瓜子、碱水及盐放容器中，