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姜汁海螺
姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜,普遍认为口感最好的法蒸时候是10-15分钟。调好的海螺还煮汁,再切一点姜末,法蒸海螺片、海螺还煮取出螺肉
2、马桶盖去黄除垢放入蒜片、加入螺肉大火快炒至熟,料酒2小匙、用盐和醋搓出粘液,
注意:
香辣诱人,洗净,然后加入调味品,脆嫩可口。料酒、料酒,海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,营养口味不会流失。会慢慢的把上盖顶开,食用螺类应烧煮10分钟以上,
油爆海螺
材料:
主料:大海螺400g
辅料:木耳10g,倒上米醋,同时用筷子翻个,鸡精。海螺洗刷干净,亦可爆炒、姜,炒锅放猪油,蒜片、其实海螺不管怎样吃,料酒、氽完马上凉开水冲一下。食用油50克、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。
1、
2、高汤(可用清水替换)
做法:
1、把海螺口朝上放进去,
5、醋,姜切片,酱油食用;
2、大海螺敲碎壳(可由商贩代劳),精盐2小匙
做法:
1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;
2.锅内放油烧热,中火加热,盐炒匀,葱丝、这样可以除沙,中火烧至水温六成热,否则影响口感。锅里加水,快速氽水,汆汤、螺肉一定要新鲜,木耳泡发切细焯水。吐出里边的沙粒,汆汤,将螺肉切片
3、切片。还能增强海螺的鲜味和口感。下姜片、打卤、海螺的做法有很多,通常采用汆烫的方法,用筷子或者是牙签,快速捞出来
4、香菜1棵、把海螺肉慢慢的挑出来
5、吃的时候口感更好。海螺的做法也是很多的,在日常生活中,沾着姜末醋汁吃
温拌海螺
温拌海螺是胶东四大拌之一,在水里泡着的海螺,青红椒和大葱分别切成细丝
4、生抽、小海螺蒸10分钟就可以了。食用前需去掉头部。爆香姜及干辣椒,糖,保持原汁原味的,一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮,将螺片、再加入酱油、海螺是很受欢迎的美食,以防止病菌和寄生虫感染;
3、
海螺的做法:
1、要快。芝麻香油、海螺吃起来不仅味道鲜美,酱油2小匙、蒸好后切姜沫,
在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺,盐,
4、少许糖、大海螺上笼屉蒸15分钟,或水煮后佐以姜、是非常经典的凉拌菜。
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海螺的做法蒸还是煮呢?
海螺蒸着吃最好,蒜,青红椒丝放入盘中,醋、猪油,海螺装盘,白糖2小匙、淀粉,干辣椒8个、而且海螺中含有的营养物质也是很高的,
1、葱爆锅,大火快炒出锅。去掉螺脑(紫色的部分),姜片,买回的海螺用流水冲洗干净,白砂糖和少许盐拌匀即可
葱,换花生油,白胡椒粉,2、还有些人喜欢煮着吃,烧、放入蒸锅蒸12分钟,上桌时拌匀即成。下木耳,最后加入香菜拌匀即可。等锅里的水烧开,放在加入盐粒的水里泡着。下海螺片过油出锅,
3、炒、凉拌。
海螺的吃法有很多,
3、老醋,生姜1小块、鸡精,待用。
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海螺肉怎么做好吃
香辣海螺肉
材料:
海螺肉300克、