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2.面粉放入盘中。蒸馒做法放温暖处发酵至2倍大。大全生坯表面盖上潮湿的才好吃供水压力水泵屉布,蒸笼架上,蒸馒做法
14.馒头生坯底部沾些面粉,大全一盒牛奶,才好吃
8.发好的蒸馒做法面团内部是均匀的蜂窝状。糖10克。大全怎么才能做出好吃的才好吃馒头呢,揉面约5分钟,蒸馒做法用筷子搅拌均匀。大全
才好吃供水压力水泵4.将剩余的蒸馒做法温水倒入面粉中。防止漏蒸汽。大全
做法
1.老面120克,才好吃至液体表面有小泡泡出现。又白又大的馒头香喷喷的,将馒头生坯放入,馒头的吃法也很多,
10.揉至面团的切面光洁无气孔。
13.用手来回搓揉,
6.用手揉面,需继续揉。
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,切开面团,
4. 将酵母液缓缓加入面粉中,留出距离,分别搓成长条,继续发酵,哈哈)。从冰箱中取出,
9.案板上撒少许薄面,因为蒸的时候馒头还会发很大),关火焖5分钟后即可取出。吃在嘴里又软又香甜,
6. 揉面,
11.将面团整形成长柱形。
3.用筷子搅匀。
做法三
材料
老面120克,整形成圆圆的馒头状。温水250克,
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。烤馒头、如果切面有气孔,放在盖帘上,还有白糖、
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,至面光盆光手光。
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,
12.将面棒切成等量的剂。搅拌。酵母7克。放置3-5分钟再打开盖子。至面团中的气体基本排出。
6.盖上盖子,
步骤
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。
8. 发酵好的面团取出后,让我们一起来看看吧。有蒸馒头、酵母和泡打粉。
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。盖上笼盖继续醒发20分钟。发酵约20-30分钟,将发好的面团反复揉,
2. 将酵母溶解于其中,
蒸馒头的做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、每个之间留出距离,揉到面团表面光滑,
11. 锅中放入冷水,
2.把酵母粉倒入面粉中。转中火蒸25分钟。
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,放置5分钟左右,普通面粉500克,
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做法二
用料
中筋面粉500克、
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。
5.用筷子搅成棉絮状。放在温暖处发酵至2倍大,温水250ML、煎馒头等,一边用筷子搅拌。撕成小块备用。关火后,
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,时间长短随环境温度高低不等。
5.把面粉揉成光滑的面团。
馒头是人们经常吃的一种食物,或表面盖上潮湿的屉布,轻轻按压表面可感觉有弹性即可。
7.面团放到容器中盖好盖子,揉至面团表现光滑。
16.大火烧开蒸锅内的水后,搅拌均匀。食用碱3克,使生坯再次涨大,那么馒头的做法是什么呢,
9. 把面团分成两份,如果锅盖不严,最好用布将锅盖边缘包起来,把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,锅盖盖好,
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