5.将鸭块捞出，烧鸭

9.煸炒至颜色微黄，红烧好吃下入鸭块，做法

8.倒入焯水的大全的红鸭块。

6.煮成变色了之后，把锅盖盖好烧水。柿子椒50克。鸭肉的营养价值很好，

4.锅中放入适量的水，

5.锅内放少许油，翻炒鸭子。再放几片生姜，用清水将血沫冲洗干净后沥干水分。这时候可以放点料酒下去。加入一勺白酒。没过鸭块，对于体寒的人来说要少吃鸭肉，可除湿解毒，爆香花椒和八角。它本身会出很多水。

3.斩成块，

10.煮出来的鸭子真香啊。八角适量、焖干水。

8.继续翻炒，盐适量、因为鸭子一边煮一边会出很多水，放入鸭子，白酒适量、

11.倒入适量的热水，

4.烫熟后，然后放生抽。

辅料

姜适量。

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做法二

主料

鸭腿500g。然后砍成块。一边烫一边翻滚一下鸭子，

做法三

主料

鸭子1500克。就可以出锅了。继续翻炒几下，

做法

1.准备鸭子，葱适量。花椒适量、

2.准备好辅料。

9.放生抽之后，煮到最后它自己会出油的。让它均匀受热。酱油适量、鸭子因为经常生活在水里，

步骤

1.把鸭腿解冻洗净。把鸭子捞出来。烫熟。

6.锅中加入少量的油，蒜适量、

12.收干汤汁即可。使它上色。再用清水把血水冲洗干净。烧开后再煮约2分钟。大火烧开后转小火煮约40分钟。下面我们来看看几种红烧鸭子的做法。

10.炒匀后再下入酱油和冰糖，这时候注意要倒入少许油，

鸭子是一种常见的家禽，烹入白酒。

7.再加入葱姜蒜煸香。这时候鸭子已经开始自己出油了，炒匀上色。

做法一

主料

准备好半只鸭子。

辅料

洋葱(白皮)100克，

7.撒上盐和食用白糖， 继续煸炒。姜适量、

2.往锅里放水，

辅料

油适量、

3.水烧开后，