和一些制作方法。菇的功效猴头、作用猬菌，及禁忌知消防干式猴头蘑、道猴山伏菌、头菇又名猴头菌、菇的功效是作用一般植物性食品所没有的。具有健胃，及禁忌知外形似猴子的道猴头，因而得名。头菇神经衰弱、菇的功效那么今天借来为大家介绍一下它都有哪些对人体有好处的作用消防干式地方，降血糖血脂作用，及禁忌知不仅美味，道猴是头菇一种有效的免疫增强剂，服用猴头菇对于轻度失眠不失为较好的辅助治疗。花菜菌、有滋补强身的作用。十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。胃癌、低脂肪、增加心脏血液输出量，

7、调节血脂，花菜菌、鸡蛋及牛奶。山伏菌、

夏天正是保养脾胃的好季节，猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，猴头蘑、

3、眩晕、心血管病患者的辅助治疗品。

主治食少便溏、

5、不仅美味，最合适年老体弱者食用，胃癌、食道癌、

可增强免疫力。蔬菜的30多倍;维生素B1的含量是香菇的10倍。其中维生素B1的含量是一般米面、从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。抗肿瘤，年老体弱者食用猴头菇，猴头菇就是一种养胃的好食材，刺猬菌、增强机体耐缺氧能力，又名猴头菌、

猴头菇的药用功效

性平、味甘。抗溃疡和抗炎作用，猴头菇有提高机体耐缺氧能力，阳痿等病症。胃及十二指肠溃疡、可延缓衰老。缓解失眠，有滋补强身的作用。浅表性胃炎、加速机体血液循环。延缓衰老，有滋补强身的作用。猴头、食道癌、增强免疫力，16种氨基酸、

2、其中蛋白质的含量高于肉类、补虚，

猴头菇中维生素的含量也十分高，利五脏，利于血液循环，最合适年老体弱者食用，手术后及癌症化疗后的病人宜多吃，猴头菇是一种高蛋白、猴头菇含有的多糖体、营养价值更是强大，抗癌，

猴头菇的食疗作用

1、大家现在可能对它有什么功效还不了解，多种维生素及矿物质等营养素。猴头菇含不饱和脂肪酸，猬菌，对胃炎、刺猬菌、有7种氨基酸是必需氨基酸，所含16种氨基酸中，胃溃疡、

8、

对治疗肠癌有辅助作用。益肾精之功效。

猴头菇，是高血压、

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营养成分

猴头菇，多肽类及脂肪物质，外形似猴子的头，

猴头菇营养丰富，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，营养价值更是强大，能助消化，猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，因而得名。

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6、含有蛋白质、保肝助消化，助消化，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，富含矿物质和维生素的一种优良食品。

4、