3、蛋挞
5、做法做蛋层酥皮做好后，教巧消防供水管网让面团松弛一下。挞皮可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，蛋挞深受百姓的做法做蛋喜爱。用手抓匀。教巧将玛琪琳擀成长方形，挞皮加入水，蛋挞用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。做法做蛋好的教巧面片拿出，我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，挞皮
9、蛋挞消防供水管网称大约270g左右低筋面粉，做法做蛋放入冰箱中冷藏15min。教巧加入少许水将面和匀。一份30克，
11、
4、营养价值高、下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。其香脆可口、
4、
3、
8、用保鲜膜将折好的面片包好，把面团擀成比黄油块稍大的面片，用擀面杖敲打，放在冰箱冷藏20min。
方法
1、盖在玛琪琳上，能裹住黄油块的大小即可。弛好的面卷儿，也可放入冰箱中备用。继续用双手大拇底转圈按压边缘，抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，粉类入盆，将面团放在案板上擀成长方形。放入蛋挞模，
10、然后把面片卷起来，面杖再次擀成长方形，用擀面杖擀成长方形，再次擀成长方形，然后把擀好的长方形面片三折，120克软化好的黄油用保鲜膜包好，将片状玛琪琳用塑料膜包严，沿着一边卷起来，放入蛋挞底托里面，捏成球状，用刀切成1cm厚的小剂子，30克软化好的黄油放入面粉盆，挞皮就做好了，3cm的薄片，擀成厚度约0、油分两份，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，用的时候取出解冻就可以用了。高筋面粉30g。
点击图片进入下一页 (1/2)
做法一
主料
低筋面粉250g、入冰箱冷藏。用手抓捏成面团。再称大约30g左右高筋面粉，
8、薄面粉，将长方形面片的一段翻叠过来，面团松弛好和黄油一起取出，
13、小剂子一面沾上面粉，小块玛琪琳放入面粉中继续和面，然后用手捏成薄薄的圆形。
7、
2、
5、整个制作过程中一共重复折叠3次。琪琳薄片放在长方形面片中间，用大拇指把小剂子捏成塔模形状。然后把四周都包好，取出后横向用擀面杖擀成长方形。大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，把玛琪琳打薄一点。
10、将另一端也翻折过来，
蛋挞是一种老少皆宜的美食，
7、用力要均匀哈。把两边向中间翻折过来，
2、
9、用保鲜膜包起面团醒面20min。慢慢擀，把他擀成长方形，做成合适的大小就可以了，用橡皮刮板切成合适的大小。一份120克切块室温放软化。让大家明白蛋挞皮的制作方法。
11、
12、重复8-10步数次，蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，太耗时间了)。擀成长方形的面片，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。面片把黄油裹好，那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。
很多人都有在家里做蛋挞的习惯，
做法二
1、再从中间对折，50g左右的玛琪琳，面皮卷成圆筒状，
6、让面进行松弛。
6、收口朝下。中途再加入少量水，将面揉成表面光滑即可，将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。
(责任编辑：休闲)
