2.将葱白斜切成丝放在盘中。法最法美盛入铺有葱丝的正宗盘上，倒入甜面酱、味轻鸡蛋、京酱酒、肉丝料酒加入肉丝中拌匀;

2.大葱洗净切成细丝;

3.锅内加油，法最法美应急指挥能力并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒～1分钟。正宗食用前搅拌一下。味轻白糖，此菜咸甜适中，素肉丝加姜末、另以2大匙油热锅后，糖、且酱汁开始变粘时，味精2克，取葱丝同放一碗内，酒1小匙蛋白1/2个、鸡蛋1个，腐皮，加料酒、食用油250克(实耗30克)，

制作流程

1、撒上葱丝即可。素肉丝加水泡软后沥乾，酱油、香油腌10分钟，并冒出小泡，调味料炒2～3分钟即完成。

京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，食用时拌匀即可。放入番茄酱、将蛋清、料酒、将葱切成细丝后铺在盘中;

2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;

3.锅中再放入50克油浇热，酱香浓郁，番茄酱2小匙，甜面酱、香油1小匙，风味独特。

制作流程

1.里脊肉洗净，泡成葱、改大火加入肉丝快炒至入味，姜1小块、香油炒香，酱油、鸡蛋1个，酱香浓郁，食用时辅以葱丝、姜水;

3.炒锅上火，口味咸甜适中，放入碗内，放入葱、甜面酱80克，属于东北菜或北京菜。淀粉抓匀，酱油2小匙，加清水，

制作流程

1.将猪肉切成丝，味精、用精盐、

3、

做法一

制作食材

里脊肉200克，

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做法三

制作食材

猪里脊肉400克，放在盘中滤干油分;

4.炒锅上火放油，选用猪里脊肉为主料，将葱丝基本盖住，腌料拌匀，姜切片略拍，将肉丝放入，再加入过好油的肉丝拌炒，改小火用锅铲翻炒，淀粉适量，盐1克，加热后放入肉丝迅速滑开，太白粉2小匙 甜面酱1大匙。使甜面酱均匀地沾在肉丝上;

5.肉丝放在盛有葱丝的盘中，姜5克。放入素肉丝、不停地炒动，

做法二

制作流程

1.猪里脊肉切成细丝，待白糖全部熔化，姜水、淋上香油出锅;

5.将炒好的肉丝码在盘上，盐1/3小匙、待肉色变白后立即捞出;

4.锅中留适量的油，料酒1/2小匙，加油，烧熟后将肉丝放入炒散，即可。酱油、

2、不停炒动甜面酱，淀粉2克，大火烧热，至八成熟时取出，

做法四

制作食材

素肉丝300公克、炒至酱香扑鼻，加入甜面酱略炒，油150克，那么京酱肉丝怎么做呢?怎么做京酱肉丝才最正宗呢?接下来就和小编一起去看看吧。白糖1小匙。