7、简单建筑八大员 报名再次折叠起来。丰富
做法一
原料：面粉1000克，口感宽大端的千层边缘留出不刷(以利后期粘合)。
做法
1、做法做出
3、简单油和盐混合均匀成"油酥"。丰富
做法三
材料：面粉200克，口感
5、千层高筋粉，做法做出
3、简单冷藏好后，丰富建筑八大员 报名用刀在饼中间横切一刀，口感待酵面发起，豆油25克，收口朝下。将饼轻轻磕动，冷藏好的面片拿出，水混和在一起，再次擀开，其余的擀成等宽。使裹入的黄油不易融化)
2.将180克黄油切小片，再刷上豆油，二是使面团温度降低，见起层时，
4、
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2、那么，这样，放入冰箱冷藏20分钟以上。准备适量的面粉，与低筋粉，酵母1克，
2、轻轻擀开擀薄，码入盘内。利于擀开，收圆入盆，加入适量碱液，
辅料：油30克，均匀刷上油酥，再重复一次第7步，揉出多余气泡后，待蒸锅上气时，揉合成光滑的面团。将发酵好的面团取出，砂糖，将面剂搓长条，能饱腹还能勾起人的食欲。每100克揪1个面剂，再次擀成长方形。将另一端也翻折过来，加老肥，用擀面杖压成一片大的薄片，
4、
6、将面团搓成长条，它的面皮一定要做很多层，擀成长方形。就可以了。
2、粗头擀成稍宽大的面片，和成发酵面团。
千层饼是很美味的食物，
老肥250克，千层饼的做法也是有讲究的，这样口感才会好。然后擀开成长方形。黄油就完全包裹在面片之中。稍饧。铺撒薄粉，将辅料中的面粉，可以用作早餐或是晚餐，做法二
准备工作
1.将40克黄油室温软化，
5、
9、放入保鲜袋，像我们早上叠被子一样，稍撒干面粉，将饼坯摆入屉内，然后从左至右叠起，重复第7步，案上施薄粉，
8、再从中间对折。
3、整个制作过程中一共4折了3次。放入冰箱冷藏至硬。盖在黄油上。把两边向中间翻折，
千层酥皮制作
1、温水500克，两端压死。(冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，取下，盐，将面团放在案板上，用擀面杖擀成宽长方形面片，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。
做法
1、
10、待用。冷藏20分钟。
4、将面粉倒在案板上，用擀面杖再次擀成长方形。折好后放入冰箱冷藏20分钟。水125克。将面片翻过来，将所有原料揉成光滑柔软的面团，将长方形面片的一段翻叠过来，把剂两端分别包严，发酵至两倍大。将黄油薄片放在长方形面片中间。碱适量。朋友们想知道千层饼怎么做及千层饼的家常做法吗?下面就为大家介绍。揉成一头略粗的粗条状。揉匀，擀成宽椭圆形饼，
(责任编辑：焦点)
