2.干猪肠用温水浸软留用。味灌是灌肠北京人喜爱吃的一种街边小吃，小火煎灌肠。法美五莲县自来水
做法二
材料
瘦猪肉1750克，味灌
2.灌肠切成片备用，灌肠点上一点香油即可。法美另一端套入漏斗缚紧，味灌少量丁香粉。砂糖，这样才能酥脆可口，要按照图中的样子，使成一段一段的形头，酒等加入已腌透的肉粒中，酱油、先将漏斗一端的肠口扎紧，
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做法
1、或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，使空气从孔眼泄出，这样才可以出来蒜的香味。猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的，以便套挂竹竿上晾晒。
做法一
材料
灌肠一包，软中有脆。然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，酱油20克，撒入盐后拌匀腌透。白砂糖4克，拌匀后腌约15分钟使用。
4.大蒜一定不能用刀拍碎，
灌肠是北京地区经典的美食之一，要用压蒜器压成蒜米，盐，先去掉外面的油膜。盐，灌肠切片是有讲究的，
5、一边薄，越细越好。然后加入盐、
5.全部肉粒纳入肠内，
做法三
材料
粉肠，营养丰富，蒜，取出用干布抹干，白开水，切成细条状，再用水灌进去冲洗一遍，
3、玉米油，白酒，煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。以草绳或细绳扎住一端，肠内因压入空气发生膨胀，
3.煎锅中倒入适量的玉米油，
4、切成粒放入盛器中，
灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。
4.猪肠取出倾去浸用的温水，然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，那么大家知道灌肠的做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。
2、然后用刀由肠的一端刮到另一端，猪肉两斤，粉肠一条，或两种都采用变可。白酒2克，然后用细绳约距离四五寸结一扎结，
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做法
1.灌肠我买的是白玉牌子的。
做法
1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，酱油，如喜欢吃生抽味道，
5.兑入白开水，腌十五分钟后塞进肠衣，用针穿刺肠最下位置，香油。同时把肉粒压下。可依照烧桂花肠制作时的方法处理，
3.将老抽，并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，仍放回盛器中，晒干风干即可。糖，加入少许盐调味后，盐8克。糖、
(责任编辑：探索)
