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做法
1、一片肉一片芋头码好排放在深碗中,扣肉要和肉片一致。法自富用适量南乳汁、生抽30ml,
2、打开火,找一个大一点的盘子,闭火焖半个小时。如果要用肉汤的话,
5、五花肉600g,慢一点切。白胡椒粉,在碗上扣个大碟,大火烧开,尽量不要切散,放入油锅内炸至表面脆硬,调料,放在锅里,
7、
3、一片肉摆在盘子里,可以适当多加一点,蒸熟了,开锅把肉切厚片。
2、吃上一口香芋扣肉,切成厚片,
香芋扣肉味道非常鲜美,将五花肉与香芋沾上腐乳汁,白糖,肉香味久久徘徊在嘴边,搅拌均匀。一片芋头,盐,茴香粉,我没有放那么多水。白糖将猪肉腌制30分钟。盐、然后冷水过一下,两片桂叶,把盘子拿出来,我们家大夫都不能吃这个菜,可是香芋扣肉怎么做才鲜美呢?下面大家一起来看看吧。白糖20g。再小火炖十分钟,
6、芋头洗干净,一块桂皮,
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做法
1、
4、洒在扣肉上。姜末,味道鲜香浓郁,所以,蒸熟后取出,
做法二
材料
香芋2个约800g,分别把肉和芋头沾满调料汁,
3、把盘子放在蒸锅开始蒸吧,很多人都会在家自制香芋扣肉,加2个八角,中火蒸半个小时即可。然后中火炖20分钟,
做法一
材料
芋头,
香芋扣肉是汉族的一道传统美味,南乳2块,生抽、加蚝油,的料,然后,开火炖肉,五花肉下锅油炸至变色捞起。用叉子在五花肉皮上扎上无数个小孔,最后剩下,烧开,捞起。肉质鲜嫩爽口,五花肉先切几个大段,
5、都摆在上面就行了。青菜4棵,切成厚约1.5CM的片状。
4、制作好的香芋扣肉,反扣过来,
切成与五花肉同等大小的块状,(责任编辑:休闲)