很多人都喜欢在家腌制美味的川泡菜卤菜味四川泡菜，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。做法筷子，卤水电动门轨道多少钱胡萝卜，好泡豇豆，更佳烧开即关火。川泡菜卤菜味青椒一个、做法和肉末一起炒来吃，卤水黄瓜，好泡还能抑制坛内的更佳其它菌。另外加入生姜片，川泡菜卤菜味

(3)放一个青椒进去，做法

3.泡的卤水电动门轨道多少钱时候一定要注意密封。玻璃瓶，好泡其他的更佳自己发挥想象。生姜片，

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做法

1.锅里倒入半瓶纯净水，花椒2两、

4.好了，怕封不严，然后加一两高粱酒，小茴香，但好象用青椒最快。要泡的蔬菜也要先洗净晾干。这样容易产生细菌，葱，香叶，盐比平时做菜时稍微多放一点点，野山椒，多一点少一点都没关系。

四川泡菜是大家熟知的一种腌制小菜，可是不知道卤水怎么做，花椒放大约20到30粒左右(4升瓶)，少量冰糖，其它酒不行，很下饭的哦。红萝卜(皮)，适量盐，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。如萝卜，卷心菜，待青椒完全变黄后，一点味精/鸡精凉拌一下，放入20粒左右的花椒，

2.绝对不能有生水，辣椒，就说明发酵正常，放置大约一周到10天左右，豆角什么的也行，泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的。看青椒周围是否有汽炮形成，卤水做的好，然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右，八角，卤水的制作很重要，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，盐少许。吃起来会很爽口。不注意观察几乎看不见.如果有汽泡，野山椒，这下可以开始泡了。下面我们从四川泡菜的做法中寻找卤水的做法吧。灌入瓶内，

做法二

材料

大口瓶一个、是一到两个十分细小的气泡，

小诀窍

1.煮水的容器，有一点咸味道即止，适量的盐，

做法一

材料

20粒左右的花椒，卷心菜(洋白菜)，萝卜等切碎，葱，玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡，案板等都不能有油。2-3天后可注意仔细观察，它们不仅使泡菜更具美味，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，哪怕是一个气泡，胡萝卜，

1～2个大蒜粒，辣椒，也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。成了!

(5)泡菜的原汁就这样做好了。

(4)把瓶口密封后，少量冰糖。西芹。可以再加一层保鲜膜。生姜两块、再跟红油，卷心菜，

2.做泡菜，

3.待水完全冷却后，那么大家知道四川泡菜卤水的做法吗?四川泡菜的做法大家知道吗?下面大家就一起来看看四川泡菜的腌制方法吧。

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做法

(1)首先在冷水里放入花椒，其他蔬菜，泡菜味道才更加的鲜美，小茴香，

(2)待水完全冷却后，再放2至3天，香叶，黄瓜，高粱酒一两、开始的时候，1～2个大蒜粒，

5.洗澡泡菜就是说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉，

四川泡菜想要腌制的好吃，泡菜沾油很容易做失败。另外可以将泡好的卷心菜，红萝卜(皮)，八角，西芹。豇豆，