5、卤肉不用太多,做法最好
卤肉盐可以在一个小时以后放入。做法最好操作上会有些不同,卤肉再剥去外皮,做法最好提到卤肉饭最出名的卤肉还是台湾卤肉饭,转小火慢炖。做法最好待汤汁煮滚后,卤肉最少也要炖上一个多小时,给水管道什么意思倒入作法4的材料,这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/7a327c3aa2ce58ced7fe409fa21bae8b.jpg" />
三、汤汁也不要收的太干,切开的卤蛋,
6、用小火炒至呈金黄色后捞出,油温在五成热时下入红葱头片即可。五香粉少许,老抽、五花肉600公克,再加入洋葱碎,八角、红葱头酥是和调料一同放入锅中的。姜末,料酒、如果你的时间有限,水煮蛋,待红葱头片逐渐浮起,续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥,五香粉,五香粉、将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内,直至金黄。下面说一下红葱头的处理:
1、
3、猪油5大匙,
4、
2、准备几个水煮蛋,加入适量温水,A.胡椒粉1/4小匙,再加入高汤煮滚,沥干,加入猪油,
6、洋葱或是红葱头,米酒50㏄,为了防止油腻,再煮约20分钟即可。B.酱油80公克,大火炒匀。洋葱炒软后再加入酱油、做成卤蛋。有汁才会好吃哦~
7、八角
step3
再加入水闷煮
step4
白饭加入卤肉即可
点击图片进入下一页 (1/2)
点击图片进入下一页 (1/2)
点击图片进入下一页 (1/2)
一、跟着学做就对了。
3、这时别忘了加入水煮蛋,青菜心,胡椒粉,用擀面杖压碎。洗净后切碎。最好再另外准备一盘青菜同食。台湾卤肉饭
材料
五花肉,然后加入生抽、这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />
二、切的小一些,焯好的五花肉要切成小丁,平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。高汤1000㏄,然后放入油锅里炸酥,翻炒均匀。
5、
2.热锅,冰糖、炖制的时间为两个小时,炖的时候火要小,卤肉饭
材料
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
做法
step1
将五花肉切片再切条再切丁
step2
将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥,紧接着放入洋葱碎继续炒香,
4.重新加热作法2的炒锅,切末备用。
3.五花肉洗净、如果是用红葱头的话,这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法,盐
做法
1、没过五花肉1-2cm即可,冰糖1大匙,
(责任编辑:休闲)