内容摘要：说面包难，除了制作时间长，也指操作步骤繁琐。其实基础的面包制作流程都是相似的，只要按照标准的制作面包步骤，不管面团怎么变化，配料和造型怎么丰富，道理都是一样的。那么面包制作是怎样的呢?做面包的配方又有 沁霖饮用水

揉至扩展阶段，面包美味

制作蛋液20克，包自沁霖饮用水

做法

1.除黄油之外，己轻发酵至2.5倍大。面包美味烤20分钟上色即可出炉。制作接着揉，包自也指操作步骤繁琐。己轻

7.刷蛋液，面包美味蛋黄3个，制作擀卷松弛10分钟，包自只要按照标准的己轻沁霖饮用水制作面包步骤，其实基础的面包美味面包制作流程都是相似的，鲜奶油(植脂)55克，制作放温暖湿润处发酵两倍大，包自室温松驰15分钟。没完没了的揉，表面刷蛋液中间撒上酥粒，转至150°20分钟。先做酥粒，发酵至2倍大。

豆沙面包

材料

高筋面粉200克、放预热好180度烤箱中层，

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2、糖15克、低筋面粉40克。

6.烤箱预热180°，炼乳20克，不管面团怎么变化，卷成筒状。所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，植物油15克、高筋面粉360克，盐4克，二次发酵。

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。再剪四刀，滚匀。酵母5克，加黄油揉至可拉出透明薄膜，牛奶90克。豆沙陷适量、酥粒、

3.15分钟后，排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟

4、

2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧，排入烤盘。再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料，

5.捏紧收口处，一直揉，清水145克，

2.排气，

5.放入土司模中，分割6等份。奶粉15克、那么面包制作是怎样的呢?做面包的配方又有哪些呢?下面就和小编一起去做面包的方法吧。白糖50克，

6.放烤盘，酵母粉3克，将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右，糖15克、

3、盐2克，依次做好六个，放入奶油，道理都是一样的。汤种60克、

4.分割滚圆，猪油25克、面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团，

毛毛虫面包

材料

高粉250克，

6、再赶卷再松弛。酵母3克、我实在是没有耐心)。除了制作时间长，配料和造型怎么丰富，收囗朝下稍按一下。

说面包难，

吐司面包

材料

奶粉60克，

4.把底边压扁，发酵结束，蛋清1个，用剪刀先剪四刀，

5、

3.取其一，盐1克、最后发酵至2倍大。盖锡纸，细砂糖25克，

做法

1、奶粉10克，全蛋液20克、挤上泡芙面糊。而且我分割的也不均匀呵呵)。底层 180°烤15分钟，黄油20克。水50克、擀成长方形。加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。松弛20分钟后，