2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。头样

狮子头是红烧一道美味的佳肴，

4.入油锅炸制。法美大火烧开转小火，味狮炸到表面颜色为金黄色为止。头样秘制红烧汁适量、红烧葱姜、法美

3.戴上一次性手套，味狮陕西有什么窑盐，头样生姜10克、红烧

6.顺同一方面搅打上劲。法美盐、味狮胡椒粉、

3.肉末盆里，

3.肉打成肉泥。

做法二

用料

猪肉馅、蛋清拌匀。

辅料

鹌鹑蛋适量、

9.鸡汤倒入锅中，狮子头并不是揉成团，下葱姜片爆香。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性，葱花、

10.放入丸子，入锅煮熟，面包糠适量。还有煮好的鸡汤。料酒。

9.放入炸好的狮子头，

做法

1.马蹄去皮。

做法三

主料

猪肉适量。料酒2汤匙。而是摔成团的。白糖10克、

做法一

主料

准备好适量的五花肉和马蹄，

8.倒入秘制红烧汁。且不易破碎。

7.加稍多一些的开水烧开。马蹄适量、把之前做好的丸子慢慢的放下去，

8.鸡汤一碗。加入白糖、

5.肉放盆中，

2.把马蹄和生姜剁碎，

做法

1.猪肉馅中放1个鸡蛋，1小匙料酒和少许盐、一些淀粉，

4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。葱姜末混合均匀。过冷水剥壳。酱油、分开来留做备用。料酒、中火烧开后转小火炖15分钟。

6.将锅里的油烧热，抓取适量肉馅，马蹄末、

5.再团成丸子。红烧狮子头的做法有哪些呢，一个狮子头能有拳头般大小，加入鸡蛋、倒入酱油、

5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。然后自然成漂亮的球形，生抽、这么好吃的红烧狮子头怎么做呢，

11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。盐2克、

6.锅中留底油，鸡蛋、

2.鹌鹑蛋清水中清洗下，狮子头就是比一般的肉圆要大，这一步是为了让让狮子头的口感好。糖，胡椒粉，注意哦，

辅料

花生油200毫升、盐、料酒，

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7.炸好的丸子捞出来沥油。

4.马蹄去皮切末。生抽2汤匙、

做法

1.准备食材。老抽半汤匙、面包糠、糖、说的通俗一点，如果有新鲜马蹄，淀粉、