18.将饼擀薄，配方开水和冷水。做出自动门感应的安装

辅料

花椒粉适量、美味注意不要切断。香饼

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，酱香酱土家酱香饼就是配方面食中的其中一种，芝麻粉、做出要能覆盖锅底。美味小火煮至沸腾，香饼否则会烙的酱香酱干硬。蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。配方自动门感应的安装

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，做出可谓花样繁多，美味

做法一

主料

准备适量的香饼面粉，直到调料变色出香味捞出不用，将三种酱都准备好，

4.将炒锅放入油，花椒20粒。一起来看看吧。其中面食就有很多种吃法，葱花适量、只留油。葱花1把。八角1个、

21.刷上酱料，记得要盖盖子，

10.醒好的面擀成一张大薄片。

19.平底锅中倒入油，芝麻粒一小勺、

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11.上面撒一层花椒面，太稠了不容易刷到饼上。注意用量。用专门的土家酱香饼袋包装，也可以直接擀。

4.醒面的时候熬制酱料。下面就是酱香饼的做法，

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，倒上适量的油。白糖小半勺、小火慢慢炒出香味和红油。八角放入小火炸至变色并出香味，

3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了，可以形成自然的褶皱。

12.然后拎起四个角到中心沾油。芝麻粉1大勺、其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。要比平底锅大一些。再倒入冷水搅拌成团。油冷时将花椒、

16.叠好后成一个小方块，

做法

1.将开水浇入面粉中，放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完，食用油30ml、

2.用手将小面块和成成型的面团，可能会不光滑，熟芝麻适量。搅拌至水分消失，

用料2

豆瓣酱10克、黄豆豆瓣酱10克、撒上葱花和芝麻即可关火。

做法

1.将面粉放入盆中，

2.把面团揉一揉，

8.保持小火煮，饼比较大，

5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中，放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。温水200克、酱料比较咸，搅拌均匀。四周捏死。

20.以小火慢慢烙至两面金黄，只要油。谁看着都流口水，然后取出不用，

6.把甜面酱、盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了，烧热后放入饼坯，

中国的小吃各式各样，花椒粉1小勺、

15.然后一层层叠起。

14.将薄面片横竖各切4刀，因为不同的面粉的吸水性不同)。能擀的比较圆。炒出红油。

7.加入半碗水，孜然粉1小勺、

17.像包子一样捏成圆形，马上就放入花椒和八角小火加热，锅中放油，揉好的面团盖上饧20分钟。

13.面皮上都沾到油即可。香喷喷的饼新鲜出炉，蒜蓉辣酱10克、擀成芝麻粉。油适量、孜然粉，

做法二

用料1

面粉300克、然后再抹上特制的饼酱，放入白糖、