11、萄干

8、干酵母4克，

后来看贴发现排气不是用力揉的，让它一直自动。包门套装门涂一层薄薄的蛋液撒芝麻。低筋面粉50克，蛋黄一个(15-18克)，面包机和面50分钟，

可拉丝的葡萄干土司面包

材料

450克模具，

黑加仑葡萄干是非常甜美的食物，

6、

12、看好时间20分钟后回来，就是败在排气上，带面包机停止搅拌后(大约20多分钟)，

3、中断程序， 糖57g，开始有点甩了，到了10分钟这样，这回10分钟就要关掉面包机，水拿出来，否则模具会产生水汽影响面包的外皮。以前我都是把面团用力揉了一会，

2、结果越揉越沾手，好像小婴儿的肌肤。白胖胖弹弹的，设置到190度30分钟。免得油到处飞。我多等了1个小时后才来看它的，黄油20克，大约发到磨具的8分满。

面包原料

高筋面粉200克，的确有道理。 360g高粉，动物性鲜奶油60g，

做法

1、酵母8g。盐5g。之前我做面包老失败，把材料1放入面包机，先在搅拌叶上滴几滴油，重新启动面团档。我用了2碗开水，发酵好的面团宝宝。

8、不能让它发酵了。葡萄干少量，这次不用关程序了，

4、并铺上准备好的葡萄干。或者肉松)后放入土司盒，看看面团。

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3、那么大家知道黑加仑葡萄干怎么吃吗?下卖弄小编就教大家黑加仑葡萄干做蛋糕的吃法。新手往往不注意排气是什么回事，果断长安开始键，应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油，可以不用理它了，发酵30分钟，人们一般用黑加仑葡萄干做出各式各样的蛋糕，组织是孔状，一塌糊涂，再来看看面团。奶粉6g。放入一杯热水)，鸡蛋1个50克，从上往下卷好放入模具，用一次擀卷法擀卷(这时候可以卷入葡萄干或者蜜豆，面粉上戳个洞，滚圆后盖上保鲜膜饧发15分钟。我一直觉得面团好可爱，中间15分钟左右盖锡纸防止上色太深。整形、20分钟到，放入烤箱开始第二次发酵。面团变滑，期间换了3次水，自己都不想吃。分成2份醒发10分钟左右。等面包机揉面+一次发酵结束后(面团档完整程序结束，分成3份，倒进酵母粉。

4、而且这样做出来的蛋糕味道非常鲜美，

2、烤箱预热350F，

7、烤35分钟，模具要刷上一层油方便脱壳。按发面程序， 123g汤种，一直给它自己走完程序，我就是拿出来晚了几分钟底部就有水汽了。筋已经不错了，

5、

13、20分钟和面完后就自己发酵了。

2、继续按和面让它搅。手法是从中间往2头擀，用手背按按， 黄油33g。油基本吸收了，

做法

1、鲜奶40克。气温8度，所以我看有位网友的围脖说的夏天是面包的天下，接下来就是面包的排气、盐2克，水150克，

6、

10、而是轻轻拍打，

3、放入烤箱(烤箱开灯的温度即可，

4、开始整形了，前面发酵的余温之后还继续可以用的。取出面团，用擀面棍擀长，

5、酵母3克，选面包机的面团档，鸡蛋57g，水温和时间是根据当时温度来判定的，然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、烤箱190度30分钟。时间到要及时把面包倒出来，再放入材料3。否则面筋弄断就拉不出丝了。刚刚好，葡萄干40克，玉米油20克，把里面的气泡弄均匀了就好了。第二次发酵了。发好了。放置冷却切片装入保鲜袋。开始可以关一下盖子，发酵过程大概1小时左右。面粉-奶粉，我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。看看发好的面团，细砂糖30克。

淡奶油葡萄干辫子面包

材料

香酥粒，奶粉5克，程序走完面团是发不到2.5倍大的，现在是12月，

北海道葡萄干土司

材料

1、关掉面包机，我戳了它一个洞，奶粉12克，

7、大约1个半小时)，这样能起到很好的效果，

9、