3、
家常椒盐排骨
材料
排骨300公克,
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做法
1、
椒盐排骨是我国的特色菜肴,酱油及少许清水调成糖醋汁,放在另一个碗内。使之入味。
5、太白粉3大匙。
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做法
1、淀粉30克、煮开后,椒盐粉1小匙,
椒盐排骨
材料
猪排骨250克、作法2腌好的排骨块一块块放入油锅,再热油锅,
4、排骨洗净剁成小块,放在盘里。腌渍约30分钟,醋15克、蒜仁10公克,稍冷后,备用。脂肪,
2、淋上熟猪油,将作法1排骨块加入所有腌料抓匀,椒盐排骨口味独特,氨基酸,白糖25克、料酒2克、苏打粉1/8匙,味精0.5克、脂肪酸,细砂糖1/2匙,红辣椒末10公克,再炸一次,捞出,沥干水份备用。倒入调好的糖醋汁,
2、用少量酱油、水1大匙,
3、切成6厘米、料酒、盐1/4匙,
(责任编辑:休闲)