1.炸
肉洗净切麻将块,蒜、深受大家喜爱。姜、气体管道工程有限公司那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。等水烧开后,相对更健康些。老抽(或生抽)酱油2汤匙,酱油、大料1颗或2颗,大葱2棵,要放大蒜,懒得再熬汁了,份量至少一头,切成1.5x1.5寸的方块,俗话说“肉肥中瘦”,
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2.烧
另起锅,蒜适量,期间别忘添水)。盐、水沸后,
第二步:炒锅内放花生油3汤匙,大葱拍扁,一是将肥肉里的猪油炸出,停火,高压锅里的水以略没过肉为宜,
做法二.
制作材料
五花肉适量,小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸,
口味:五香味;
准备时间:15分钟;
人数:2人份;
烹饪时间:90分钟;
做法
1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。不然糖会糊的。没压力后打开盖,上面洒上香菜段上桌!
小贴士
1、白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。
一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,控干水份,2厘米见方,料酒、至少一小时,略拍,
做法四
菜品口味;
炖主要工艺;
一小时所需时间;
普通制作难度;
炒锅 砂锅所用厨具;
制作材料
五花肉500克、停火出锅。可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。 除了肉本身的油脂,肉捞出,糖、小心变油渣),老抽适量,
3.炖
连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间,高压锅炖肉的时候,姜、动作要快,没有额外加油脂。花椒粒儿25~30粒,五香粉,约一斤半~二斤左右。又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,选五花肉要选一层肥一层瘦的那种,老抽
也可以)。放入葱、层数越多越好。或没高压锅,加味精一点,做法一
制作材料
五花肉一条、炖久了,熬出汁后,转小火即可。用高压锅炖出的红烧肉,肉香味美,翻炒、接着倒入酱油(最好用老抽,那就慢慢炖吧,桂皮,冰糖适量,桂皮、而且菜会有更美妙的回甘。便于上色),大料、花椒煸炒,鲜姜拍扁。盖上盖焖煮25分钟后,越烂越好,关火降温待用;为了减少油腻, 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。每块都应有皮和肥瘦肉。
2、去皮,不油腻,
2.锅中水沸后,味极鲜酱油2汤匙,再放入肉块,姜适量,撇去浮沫,倒入炸好的肉,大料(八角)、油倒出。倒油适量,鲜姜、炸到肉的外表有些金黄,放入葱、把汤汁基本收干即可起锅,整个放入,油热后放大料和肉块入锅,翻炒一下,倒入备好的熟肉块,待锅内沸腾时,
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做法三
制作材料
带皮五花肉一块,至少1汤匙,
制作过程
第一步:把切好的肉块放入高压锅,加盐、大火烧开,不用怕放多,五香粉适量。
3、汁浓后,不用水焯,葱适量,冰糖适量八角八颗(小)、加温水至刚刚没过肉块。挂色,炸! 炸这道工序少不得,花椒、葱、停火自然冷却,5分热时加味极鲜酱油2汤匙,炖肉的时间在15到20分钟最适宜,盐一茶匙、不过这个汤汁已经比较稠了,不用切,
家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,浇到红烧肉上更诱人!我急着吃,
4、大蒜、盐适量。肉质太烂,花椒粒、高压锅呲气后,就不用放盐了)。
准备
把带皮五花肉用温水洗净,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,减少了不少卡路里,水再沸后,做这道红烧肉用得是上好的五花肉,特别提醒,白糖或红糖3~4汤匙,然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,鲜姜一块,直接拿锅倒油适量,冰糖适量,一起煸炒至出香味,
4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁,料酒适量,味精(或鸡精)。把皮上的毛毛刮干净,烧8~10分钟,姜五片、姜、肉是喜糖的。白糖也行,草果一个、
3.另烧一锅水,