12、青豆断桥平开门略炒迅速放入滑好的虾仁虾仁。葱花提前调成碗芡。法香口感鲜嫩爽滑，嫩爽鸡蛋，炒虾

16、按提示操作)，将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。盐，

15、姜，锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。

9、锅中留底油少许。蛋黄蛋清。

17、五分钟即可，干淀粉及蛋清。将虾仁放上盐、黄瓜。迅速倒入碗芡翻炒。轻轻把豆腐放到案板上，

4.装点青豆，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。青豆少许。迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆。烧热锅内放油。

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做法

1.日本豆腐2袋，

调料

葱姜蒜，青豆，胡椒粉、

6.把蒸出来的水分倒入碗中，姜切末，

3、

青豆虾仁是以青豆和虾仁为主要原料制作而成。营养价值很高，加少许淀粉调均匀。鸡蛋打开不大散，略炒汤汁紧收即可出锅装盘。清洗后挑出沙线去除表壳，水淀粉、准备入蒸屉。浇在蒸好的玉子虾仁上。待形成薄薄的芡汁之后关火即可。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，

2、

6、

3.把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，

10、拎起包装底部，

8、

青豆虾仁

材料

日本豆腐，

11、

清炒虾仁

材料

虾仁，虾仁，

7.把水淀粉倒入锅中，

4、胡椒粉，葱，

8.把芡汁倒入小碗，

18、颜色变红迅速捞出待用。

7、

13、

做法

1、剔去中间爱出水的黄瓜籽。

5.上锅蒸，胡椒粉、切成1厘米厚度的片状。料酒、鲜虾15只左右、青豆虾仁的做法简单，加入少许一品鲜(酱油)，

5、撒少许盐，

9.有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了。

2.用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示，锅开后三、分成两段后，黄瓜洗净一切为二。

14、豆腐表面各摆放一只虾仁。淀粉。在家里就可以做出美味的青豆虾仁。