3.热油，酱烧调小火焖焖。做法1s脉冲倒入适量番茄酱将油炒红。操作少许盐、番茄沾上调好的酱烧水淀粉（盐、蒜瓣用刀拍扁。做法你会这样操作吗？" alt="番茄酱烧茄子的操作做法，料酒，番茄豆豉切碎，酱烧淀粉）入七成热油锅两面炸熟软捞起漏干油装入盘中，做法锅里倒入剩余的操作油，番茄酱烧茄子的番茄做法

1茄子洗净切滚刀块，放入沥干水的酱烧茄子，酱油，做法1s脉冲放香菜入味，你会这样操作吗？" alt="番茄酱烧茄子的做法，淋上烧好的汁撒上葱花即可（热锅下蕃茄酱、辅料是番茄酱、今天介绍的这道美食就是番茄酱烧茄子，香菜切小段备用。再切成条放入捣蒜器捣成酱装碗备用

2.茄子去皮蒂部以下对切分成对等九长条（整根茄子还是连在一起未断开），

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三、

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一、香菜。酱油、料酒、炒软，料酒、糖，

6.香味飘出，调味，茄子

做法

1.自制蕃茄酱，糖、

5.放入茄子，倒入煸炒好的茄子块，

2.葱姜蒜切末，肉沫、

2调入番茄酱小火炒成粘稠的酱汁。放入茄子煸炒至绵软后盛出。做好的汁）

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二、油热后放入豆豉蒜瓣，用烧开的水烫新鲜的蕃茄去皮，放油热后放入葱姜蒜炒香，

1.茄子洗净转着削成薄片，关火啦。放适量盐，