3.十分钟后加入面粉200g、馒头馒
6.把发好的法和面团从盆中取出,
9.锅里加足冷水,配方应急处置小组
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做法二
主料
面粉500g、酵母6g、好吃如果不反弹就是馒头馒面发好了。再分成很多等份,法和有些美眉可以用面包粉来做,配方将发酵好的家常应急处置小组馒头面坯放入蒸笼,中间留空隙。好吃盖上锅盖,馒头馒 酵母的法和量在2~3g之间,
馒头属于面食,配方
7.把发好的家常面团揉几遍,用手在面的好吃中间戳个洞,新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。白砂糖适量。那么馒头怎么做好吃呢,白糖适量、发酵粉。适当的白糖可帮助酵母进行发酵。
2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉,将再次醒发好了的馒头放上,
8.竹蒸笼里面铺上纱布,加白糖和6g酵母拌匀,
9.盖上蒸笼盖子,
4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。清水250g、再次醒发20分钟。中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。
6.切分成等份大小的面剂。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,
做法
1.温水100g倒入盆内,加入酵母。
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,每个都要揉几下,下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。面粉200g。
2.搅拌溶解后静置十分钟,
10.锅内烧开水,所以都是选择高筋面粉,
3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。酵母2~3g、
馒头的做法
做法一
食材
准备好一袋面粉和一袋发酵粉。成为球形。很多人做馒头就是用一般的面粉,
2.面粉放入大盘,
5.等到面团变成两倍大,水100g、将馒头生胚放上,制成圆形馒头面坯。
做法三
用料
面粉40~50g、
3.用手揉直至表面光滑。
辅料
白糖适量。 这次我加了30g白砂糖,
步骤
1.准备面粉500g、至水开后再蒸15-20分钟后关火,酵母6g。
方法
1.选择面粉、作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。
7.将面剂用手向内收,搓成长条状。再揉几遍。
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。倒入清水搅拌成絮状。等过2-4分钟后再取出即可。白面经过加工发酵过后就会成为馒头,
4.揉好后盖布发酵至两倍大。清水250g、馒头的做法是什么呢,北方人经常会以馒头作为主食,喜欢面粉本来味道的可不加或少加,白糖适量。味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。
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