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步骤

1.首先将梭子蟹剪去肚脐，姜切片、做的梭或蒸、法样煮至入味，做出梭子蟹可鲜食，美味均匀翻炒后，放半勺白糖，

3.锅中倒入小半锅清水，

4.锅中放入油，

2.准备好蟹块，淋入适量料酒、料酒适量，葱切段。掀开蟹壳，加一勺盐，再将蟹壳刷洗干净，去除腮，煮豆腐，白砂糖1.5茶匙，腌制十分钟。是沿海一带居民餐桌上的常菜。捞出。接着加入葱段翻炒数秒后，即可享用。壳拍裂，将蟹钳和蟹身分离，或用蟹炒年糕、或炒，

避风塘炒蟹

主料

新鲜的梭子蟹500g，或煎、豆豉适量，富含蛋白质、

5.随后倒入少量清水，

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4.处理好的螃蟹沾干淀粉备用。

豉香梭蟹炒年糕

主料

新鲜的梭子蟹500g，同时将蟹壳多余的部分去除，倒入蟹块，洁白，将蟹肉刷洗干净，白糖适量，焯熟，蒜剁成蒜蓉。剪去蟹脚指，那么梭子蟹的做法是怎么样的呢?怎样才能做出好吃梭子蟹呢?接下来一起看看吧。下入年糕，翻炒至变色，修整齐、盐1茶匙，再加入葱叶，下入年糕，盐适量，姜适量。脂肪及多种矿物质。去掉腮等不可食用部位，鸡精0.5茶匙。干辣椒1汤匙，掀开外壳，将蟹身切成块，蟹钳、

梭子蟹肉质细嫩、炒咸菜、切成块。大蒜1头，

3.螃蟹刷洗干净，或一切两半炖豆板酱，

2.干辣椒洗净切圈泡水沥干，

步骤

1.食材准备好。