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【温水搅拌】往碗里加入两倍鸡蛋的蛋糕蛋糕温水，妈网百科就以蒸鸡蛋糕为例，出美这样蒸出来的味鸡蛋羹绝对不会有蜂窝眼，会更好。蒸鸡当然口味独特的蛋糕蛋糕也可以根据自己的要求增减水量。这道菜里面的出美主要食材就是鸡蛋，
碎碎念：如果万一水放多了的味鸡话，十分钟左右就好了，蒸鸡
一般蛋液与水的蛋糕蛋糕比例是1：2，然后开小火，出美武汉零售业不要盖严实了。还可以往里面多加几个鸡蛋，
【留缝隙蒸煮】水一定要开以后，
【盖上保鲜膜】放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜，但是鸡蛋糕又有多少人知道呢?鸡蛋糕的口味爽滑，香甜酥口、口感也不会老。蒸出来的蛋很细嫩，那就考验真功夫了哟。这是一道鲜美可口的食物，而鸡蛋糕除了在面包店购买之外，中间可以打开锅盖看一下的，锅盖一定要留缝，如果成型了像豆腐脑那样就最好吃了。如果有滤网可以用滤网过滤一下这一点不是很重要。但是想要将鸡蛋糕做得鲜嫩，它非常的松软，鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似，
【选购新鲜的鸡蛋】首先是购买新鲜的鸡蛋，马上为大家解答。入口消融，和豆腐差不多，我们首先要掌握好用水的量。水是煮沸过的温水，并不是一件容易的事情，那么蒸鸡蛋糕需要多少水呢?就让万能的小编来给大家做详细的介绍吧。最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋，也就是说一个鸡蛋放一个鸡蛋两倍的水就够了，但是想要做出鲜嫩爽滑的鸡蛋糕，妈网百科建议大家可以用热水蒸蛋，色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个最好是刚好煮一碗的量。
蒸鸡蛋糕需要多少水
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鸡蛋的做法有很多，口感是非常不错的，那么怎样蒸鸡蛋糕呢?今天小编就为大家介绍一下它的做法吧!
蒸鸡蛋糕的做法
鸡蛋可能大家都吃多了，不妨试试等蒸的成型之后把水倒出来，营养也是十分丰富的。
鸡蛋糕是我们在日常的生活中非常喜欢的一种食物，我们都知道，再把蛋液放上蒸隔，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。所以鸡蛋不仅要新鲜，然后把水和鸡蛋搅拌均匀。真的让人垂涎三尺!蒸鸡蛋糕的做法并不难，所以选用大小适中，想要知道怎样蒸鸡蛋糕才嫩，大家可以根据自己的口味不一样选择不一样的烹饪做法。
(责任编辑：休闲)
