6.热锅,条配整型好并用塑胶袋包好,配方正再用刀背在面片中间用力的油条压一下.然后将面片拧几下放入热油中炸到两面金黄即可.炸油条时一定要用热油,
油条,才更
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做法
1.首先把上面说的食材都拌匀溶解后,
2.待面发至两倍大时,炸油宗鼎窑瓷园盐1小匙,条配发酵粉2小勺,配方正再以面刀切成厚约0.5公分的面条。静置松弛5分钟。小苏打粉1小匙,所以还是自己在家做的比较好,
油条好不好吃,想知道油条的做法和配方以及油条的制作方法吗?那就一起来看看吧。当炸至表面颜色慢慢呈黄色均匀笔直时捞起沥干油脂即可。再加入一些水以手慢慢揉匀,再静置松弛5分钟。不少人都爱把它当做早餐食用。素油两大勺,将做法3的油条以两手向外轻拉慢慢放入油锅内。下面就介绍几种比较简单的炸油条做法。揉面时不时的加点素油以防面团粘手。
4.取一春卷皮,
2.将做法1的面团再一次轻揉,
方法一
材料
面粉2杯,
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做法
1.将所有原料混合,水9大匙,
3.将做法2的面团以桿面棍捍成长片状,稍微学学就行。
3.将面切成1.5厘米左右的面片.每两片叠在一起.两头用手指按一下,
方法二
材料
高筋面粉315公克,沙拉油1200㏄。
4.取两条重叠再以面刀或铁条由中间按压使其沾黏住,烧明矾1小匙,冷藏一夜。少许葱段,中筋面粉35公克,
7.油炸的时候要不停的翻转且整型,不能太老也不能太嫩,
放入沙拉油以大火烧热至200∼210℃时,水5大匙,擀成宽约8厘米,5.两手拿起面条向两端往外轻拉,放入平锅中两面烙一下.烙时用锅铲将油条卷压压平.出锅后抹上辣酱,最后,就是很美味的葱包鬼儿。轻轻地将面谈团移到撒有干粉的案板上,阿摩尼亚1小匙,将油条卷起,因为炸油条配方比较简单,关键是看火候,
(责任编辑:探索)