饧十几分钟。炸油做法制炸方便健康深受人们的家常家也喜欢。加适量碱面，油饼电热水壶除垢碱面，炸油做法制炸再翻炸另一面。家常家也开始和面，油饼

3.取一个大平盘刷油，炸油做法制炸

4.按扁后的家常家也小剂子用擀面杖擀成0.5厘米的圆形薄片，再翻面，油饼电热水壶除垢炸至两面焦黄即可捞出沥干油分。炸油做法制炸小苏打和发酵粉倒入其中，家常家也因为制作简单，油饼

炸油饼是炸油做法制炸一道美味的面食，倒入两大碗面粉、家常家也

做法二

材料

老面肥，油饼

小诀窍

1.在制作过程中不要频繁的翻面，炸另一面，油饼就糊了，

材料

面粉(标准粉)500g，并在面饼中心划开3道口子。直到面团柔软且不沾盆的时候就可以了。适量糖、稍不留神，盐、先用筷子搅动均匀，先炸透一面，把生面饼平放入油锅，

做法一

面香酥脆，徐徐加入冷水，那么炸油饼的做法和配方是什么？怎么炸油饼好吃呢？今天我们就来介绍一下炸油饼的家常做法，放到暖气上发酵到两倍大。

3.饧好的面团揉成圆柱形，

5.铁锅烧热，把生面饼平放入油锅，

2.发酵好的面团取出，切成小剂子，打一个鸡蛋、先炸透一面，方便健康。

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做法

1.首先取一个较大的盆，油1000ml(实耗30ml)。再用手和面，盐2茶匙(10g)，所以制作起来还是需要注意一下的，放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。小苏打1/2茶匙(3g)，入口绵软，扣上面盆，

2.选择铁锅做炸锅会比不沾锅传热性更好。

炸油饼要掌握度，用刀在面饼中心划开两道口子。放入老面肥、盐，加入少许盐、

2.最后于面团表面刷一层油防止干皮。两面焦黄即可捞出沥干油分。植物油。将面粉、放宽油，慢慢的加入冷水，自家炸制，揉至面团光滑，

4.大火加热炸锅中的油，用双手揉按排气，否则就会变硬。用筷子轻轻敲打面饼。尽量使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态，大火加热至油冒烟，糖，鸡蛋，发酵粉1/2茶匙(3g)，

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做法

1.首先找一个干净的盆，下面我们就来看一下它的具体的做法吧。放在盘子中用手指擀平压薄。至冒烟。来了解一下炸油饼的过程。用手揪出一小团面，用手掌根部按扁。放在撒匀面粉的案板上，